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材料： 乌鸡半只（或鸡腿2个），黄芪20克，当归10克，红枣8-10颗（去核），生姜3-4片，料酒适量，盐少许，清水足量。
做法：
1. 乌鸡洗净斩块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，捞出洗净。
2. 将焯好的鸡块、黄芪、当归片、红枣、姜片放入砂锅，加足量水。
3. 大火烧开，撇沫，转小火慢炖1.5-2小时。
4. 出锅前加盐调味。
食用：喝汤吃肉，每周1-2次。四季皆宜，经后、产后调理尤佳。感冒、实证慎用。
2. 五红汤（平民补血暖方）
功效：益气补血，健脾暖胃。红豆健脾利水消肿；红枣补中益气养血；红衣花生（带红皮）补血止血；枸杞滋补肝肾；红糖温中补血。材料常见，做法简单，温和有效。
材料： 红小豆50克，红枣8-10颗（去核），红皮花生30克，枸杞15克，红糖适量（根据口味），水约1200毫升。
做法：
1. 红小豆、红皮花生提前浸泡2-3小时（或更久，易煮烂）。
2. 红枣洗净去核，枸杞稍冲洗。
3. 将泡好的红小豆、花生、红枣放入锅中，加水。
4. 大火烧开，转小火慢煮约1小时，至豆子软烂开花。
5. 加入枸杞和红糖，再煮10分钟即可。
食用： 温热喝汤吃豆，每周3-4次。可作为甜品或加餐。糖尿病患者注意红糖用量或咨询医生。
3. 黑米桂圆莲子粥（养心安神补血）
功效：滋阴补肾，养血安神，健脾暖胃。黑米被誉为“补血米”、“长寿米”，滋阴补肾，益气强身；桂圆补血养心；莲子补脾止泻，养心安神；此粥偏温润，补而不燥。
材料：黑米60克，糯米30克（增加粘稠度，可全用黑米），桂圆肉20克，莲子（去芯）20克，红糖或冰糖适量，水约1000毫升。可选：红枣几颗。
做法：
1. 黑米、糯米淘洗干净，可提前浸泡1-2小时（缩短煮制时间）。
2. 莲子、桂圆肉稍冲洗。如果用干莲子需提前浸泡。
3. 所有材料（除红糖）放入锅中，加水。
4. 大火煮开转小火，熬煮1-1.5小时至粥粘稠、米粒软烂。
5. 关火前加入红糖搅拌融化。
食用：作为早餐或晚餐主食，温热食用。每周3-4次。腹胀者莲子去芯，糯米量可减。
四、行气活血食谱：疏通温暖的“运输通道”
此类食谱适合：手脚冰凉且容易发麻，身体某些部位有固定刺痛感，面色晦暗或唇色偏暗，情绪易抑郁或烦躁，舌质偏暗或有瘀点，女性可能伴有痛经、经血有块。
1. 玫瑰花山楂茶（疏肝解郁活血）
功效：行气解郁，活血散瘀，消食健胃。玫瑰花性温，疏肝理气解郁；山楂消食健胃，行气散瘀；红糖温中补血活血。特别适合因情绪不畅导致气血瘀滞的手脚冰凉。
材料：干玫瑰花蕾5-8朵，干山楂片6-8片，红糖适量（根据口味），水500毫升。
做法：
1. 将玫瑰花、山楂片放入茶壶或杯中。
2. 冲入沸水，加盖焖泡10-15分钟。
3. 加入红糖搅拌融化即可饮用。
食用：代茶频饮，可反复冲泡。经前情绪不佳、压力大时尤其适合。胃酸过多者山楂减量或慎用。
2. 陈皮红豆沙（理气健脾祛湿）
功效：理气健脾，燥湿化痰，补血利水。陈皮（年份越久越好）理气调中，燥湿化痰，能促进脾胃运化和气机通畅；红豆健脾利湿补血。此方在补血的同时，侧重理气祛湿，打通气血运行的“道路”。
材料：** 红小豆100克，陈皮5-10克（一片），冰糖适量，水足量。
做法：
1. 红小豆提前浸泡4小时以上或过夜。
2. 陈皮洗净，用温水稍泡软，刮去内囊白色部分（减少苦味，理气效果更佳）。
3. 将泡好的红豆、陈皮放入锅中，加足量水。
4. 大火烧开，转小火煮约1-1.5小时，期间注意搅拌防止糊底，并视情况添水，直至红豆完全软烂开花。
5. 捞出陈皮（也可切碎保留），根据喜好用勺子压碎部分豆子或保持颗粒感。
6. 加入冰糖煮至融化即可。
食用：温热食用，作为甜品。每周2-3次。阴虚燥咳者陈皮用量宜少。