看店里其它电器，决定以后采购什么家电都来约翰大爷这里了。

    威尔逊先生吩咐随行的伙计将烤箱搬到了车上，离开了店里。

    俞泽好奇地问，“你们这儿的牛排不是用铁板烤的吗？”

    约翰：“当然要用铁板。

    现在都流行低温慢烤法。

    先用烤箱将牛排烤到七分熟，上桌前再用铁板封边，既能锁住肉汁，又能保证每块牛排熟度均匀。

    这法子都说是今年流行的，其实我那个厨子老爸在十几年前就这样做了！”

    俞泽点点头，可以，来做个兼职还能学到怎么烤牛排。

    “您厉害，两百五十美元，和店里的新烤箱价格也差不多了，这也能卖出去。”

    约翰大爷叼着他的那只老烟斗，“那是，你以为我卖的只是烤箱？

    我那卖的还是市场信息差。

    就像这台烤箱，在不懂行的人眼里就是个废品。

    但在懂行的人眼里，它就是个宝贝。

    坏事，我也能给它变成好事。”

    俞泽若有所思的点了点头，信息差，的确是家电销售值得学习的一个点。

    叮当、叮当、

    家电店门头的风铃响了，一个推着婴儿车的年轻妈妈走了进来。

    约翰大爷道，“这么冷的天带孩子出来呢？”