樱来到餐桌旁,小可本来正在拍身上的面粉,结果前者直接捏住他的后脖颈子,给他提了起来。
“本来我是想连饺子皮也自己做的,但今天就用店里买的吧。”说着,莓玲把小可丢了出去,开始拆饺子皮包装袋。
“哇啊啊啊!!!”
小可倒飞出去后,赶紧在空中稳住身形,随即幽怨的看了莓玲一眼,就飞到水池中,打开水龙头,开始清洗自己身上的面粉。
“以前在日本时也吃过好几次了,这儿卖的饺子皮还真好吃呢。”莓玲坐下来,看向小樱感慨道。
小樱:“嗯!”
莓玲拿起小勺,挖了勺肉馅后抹到饺子皮中间,还用食指沾了一下水,抹在饺子皮边缘,再把它包起来,完美的中式包饺子。
这时,小樱有些好奇的问道:“但为什么,馅里不能带汤呢?”
“这样会使空气进到馅里的,煎的时候饺子会膨胀,香味就会出来。”
莓玲解释着,把包好的饺子放到铁盘中,小樱看着那块完美的饺子,忍不住夸赞起来:“斯国一!”
莓玲:“包的时候也是一样,尽量别让空气进去。”
“嗯……嗯!感觉好紧张。”
说着,小樱也学着莓玲刚才,用小勺挖肉馅,并抹到饺子皮中间。
“取一些馅,不要让空气进去……”
然后,她用食指沾了一下水,抹在饺子皮边缘后包起来,将它放到铁盘中,结果看起来瘪瘪的,不如莓玲包的饱满。
小樱:“啊呜……”
“虽然卖相不太好,但只要把口封好就行了,你那边怎么样?”莓玲说完,看了眼不远处和馅的小可。
“感觉很好!这个要放紫苏进去吧。”小可穿着专属围裙,询问道。
小樱:“嗯!我家做的馅,一般都是正常的和加紫苏的两种。”
莓玲:“好期待啊~”
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