宣城炒面：宣城特色主食，面条筋道，搭配肉丝、青菜、豆芽等食材爆炒而成，火候讲究，口感鲜香，是当地百姓日常喜爱的美食，街头巷尾随处可见，成为宣城饮食的标志性符号。
胡适一品锅：绩溪经典名菜，因胡适先生喜爱而闻名，采用多层食材叠放烹制而成，底层为萝卜、干豆角，中层为肉圆、鸡块，上层为蛋饺、虾仁，慢火焖煮，食材味道相互融合，汤汁浓郁、口感丰富，是徽州宴席上的必备菜品。
桃花潭鱼：取自泾县桃花潭原生态水产，鱼肉鲜嫩，采用清蒸、红烧等传统手法烹制，保留鱼肉的原汁原味，口感鲜美，因桃花潭的文化底蕴而更具特色。
广德板栗烧土鸡：广德特色农家菜，选用本地散养土鸡与野生板栗一同烧制，鸡肉紧实入味，板栗软糯香甜，食材天然无污染，营养丰富，是山区特色美食的代表。
郎溪黄金茶：郎溪特色茶饮，茶叶色泽翠绿、香气清幽，冲泡后口感鲜爽，具有清热解暑、提神醒脑的功效，是当地特色农产品，也是待客的佳品。
旌德黄精：旌德特产，既是中药材也是特色食材，可煲汤、泡酒、蒸煮，口感温润，营养价值高，是皖南地区知名的养生美食。
此外，宣城还有水阳三宝、泾县酱菜、宁国山核桃、绩溪菜糕等特色小吃与农产品，每一款都带着鲜明的地域印记，让游客在品尝美食的同时，感受宣城的饮食文化魅力。
八、各县市区简介
（一）宣州区
宣州区是宣城市委、市政府驻地，全市政治、经济、文化中心，区域面积2620.75平方公里。作为千年古郡治所所在地，宣州历史底蕴深厚，敬亭山、广教寺、谢朓楼等名胜古迹遍布，文房四宝文化、诗歌文化源远流长；经济发展领先，工业、商贸、服务业发达，交通枢纽地位突出，城市配套完善，是宣城全域发展的核心板块。
（二）郎溪县
郎溪县位于宣城东北部，面积1104.75平方公里，地处皖苏交界，平原与丘陵相间分布，农业资源丰富，是国家商品粮基地县，盛产水稻、茶叶、油菜等农产品，黄金茶、闷酱为地方特色特产。境内生态环境优良，石佛山、南漪湖等景区风光秀丽，民俗文化浓郁，是宜居宜游的农业生态县。
（三）广德市
广德市由宣城代管，位于宣城东部，皖苏浙三省交界，面积2115.95平方公里，是宣城东向对接长三角的前沿阵地。境内太极洞闻名全国，竹资源丰富，素有“中国竹子之乡”美誉；工业经济发达，承接长三角产业转移成效显着，新能源、新材料等产业发展迅猛，兼具生态旅游与工业发展优势。
（四）宁国市
宁国市由宣城代管，位于宣城南部，面积2437.5平方公里，地处皖南山区，森林覆盖率高，生态环境绝佳，是国家生态市。境内青龙湾、恩龙世界木屋村等生态景区知名，山核桃、竹笋等特色农产品产量居全省前列；工业基础雄厚，汽车零部件、电子信息产业发达，民营经济活力充沛。
（五）泾县
泾县位于宣城西南部，面积2023.75平方公里，是中国宣纸之乡、红色文化之乡。宣纸原产地为泾县，宣纸制作技艺传承千年，文化价值极高；境内查济古村、桃花潭、新四军军部旧址等景点云集，古村落文化与红色文化交相辉映，生态与人文资源兼具，是文旅资源大县。
（六）绩溪县
绩溪县位于宣城东南部，面积1116.37平方公里，是徽文化的核心发祥地之一，徽州文化、宗族文化底蕴深厚，龙川景区、胡氏宗祠享誉全国，胡适、胡雪岩等名人辈出。境内安苗节、徽剧等民俗传承完整，徽菜、徽派手工艺特色鲜明，是彰显徽文化魅力的典型县域。
（七）旌德县
旌德县位于宣城南部，面积904.36平方公里，是宣城面积最小的县，境内山清水秀，生态环境优越，江村古村历史悠久，朱氏、江氏宗族文化传承有序。农业以特色种植、生态养殖为主，黄精、灵芝等特色农产品知名，是生态宜居、人文厚重的山区小县。
九、旅游指南攻略
（一）最佳旅游时间
宣城四季分明，春季（3-5月） 气候温润，山花盛开，适合登山、踏青、游览古村落；秋季（9-11月） 天高气爽，瓜果飘香，山林色彩斑斓，是观赏自然景观、品尝特色美食的最佳时节；夏季可前往太极洞、青龙湾等避暑纳凉，冬季可体验古村静谧、祈福礼佛，四季皆有游玩亮点。
（二）交通出行
1. 外部交通：乘飞机可抵达芜湖宣州机场，机场开通国内各大城市航线；乘高铁可直达宣城站、泾县站、绩溪北站、旌德站、广德南站，高铁连通沪宁杭、合肥等城市，长三角地区游客1-2小时即可抵达；自驾可通过沪渝高速、杭瑞高速、溧宁