人口与城镇化方面,2024年末全市常住人口405.6万人,常住人口城镇化率64.93%,城镇化进程稳步推进,城市功能不断完善,人居环境持续改善。
四、文化风貌与民俗风情
滁州的文化风貌兼具自然山水与人文底蕴,民俗风情则融合南北特色,形式多样且内涵丰富。传统民俗中,琅琊山庙会与全椒走太平最为知名,承载着当地民众对美好生活的期盼。琅琊山庙会历史悠久,每逢庙会,民众齐聚琅琊山,祈福纳祥,同时开展商贸、文艺表演等活动,展现了浓郁的市井气息。全椒走太平习俗源于古代祭祀,民众通过行走祈福,祈求平安顺遂,代代相传,成为当地重要的民俗活动。
饮食文化是滁州民俗的重要组成部分,形成了“咸辣鲜香、南北兼融、粗菜细做、鲜醇有度”的特点。滁州菜融合了淮扬菜的精细技法与徽菜的醇厚口感,既有北方的豪爽大气,又有南方的细腻精致。琅琊酥糖是滁州传统名点,起源于明朝末年,以纯白芝麻、白糖粉、富强粉、麦芽糖为原料,制作而成的糖块厚薄均匀,入口酥软细腻,甜而不腻,是当地标志性的小吃。全椒管坝卤牛肉肉质鲜嫩,卤香醇厚;明光自来桥红烧驴肉色泽红亮,口感软糯;定远炉桥桥尾是当地特色,经腌制、晾晒、蒸煮而成,风味独特。此外,滁州还有西涧鱼羊鲜、滁菊素鱼丸、御膳豆腐等特色菜肴,以及虾饼、烧饼等风味小吃,每一道美食都承载着当地的生活智慧与文化传承。
民俗活动中,民众在婚嫁、寿庆等传统仪式中遵循地域习俗,注重礼仪与情感表达;丧葬习俗则向文明从简的方向发展,契合现代社会的发展理念。商业经营中,“求财神”的风俗依然流传,民众在奠基、开业、庆典时会选择吉利的日期与数字,体现了对美好生活的向往。
五、必游景点与历史遗址
(一)自然与人文景观
1. 琅琊山风景名胜区:国家4A级景区,位于滁州市西南琅琊山麓,因欧阳修《醉翁亭记》闻名。景区内有醉翁亭、丰乐亭、醒心亭等古迹,醉翁亭始建于北宋庆历七年(1047年),是中国四大名亭之首,亭内留存着历代文人的题咏与碑刻。琅琊山森林覆盖率高,山水相依,自然景观与人文景观相得益彰,是滁州最具代表性的旅游景区。
2. 皇甫山国家森林公园:位于南谯区,主峰北将军山海拔399.3米,是滁州最高峰。公园森林覆盖率达96.1%,是华东地区保存完整的原始次生林保护区,负氧离子含量高,被誉为“天然氧吧”,也是野生动物的栖息地,适合生态观光与徒步休闲。
3. 池杉湖国家湿地公园:位于来安县雷官镇,拥有华东最大的池杉林,5万棵池杉林立水中,秋季红叶与白鹭相映成趣,清晨湖面倒影如画,是生态摄影与休闲观光的好去处。
4. 狼巷迷谷:位于凤阳县,为典型的喀斯特地貌,地形独特,明谷暗涧、沟壑纵横,谷谷相通,集佛教文化、绿色生态于一体,是滁州极具特色的自然景观。
5. 韭山洞:位于凤阳县韭山山腹,因山暖多产野韭得名,为典型的喀斯特溶洞,素有“江北第一洞”之美誉,洞内钟乳石形态各异,景观奇特,具有较高的观赏与科考价值。
(二)古刹与道观
1. 琅琊寺:始建于唐代大历年间,唐代宗赐名“宝应寺”,宋代易名“开化禅寺”,因坐落于琅琊山,习称“琅琊寺”。寺院是全国重点寺院、安徽省重点文物保护单位,寺内有大雄宝殿、无梁殿、藏经楼等建筑,无梁殿为国家重点文物保护单位,寺内还留存有吴道子画“观自在菩萨”像等稀世珍宝,“琅琊古刹”是古滁州十二景之一。
2. 神山寺:位于全椒县神山国家森林公园内,始建于唐代大历年间,是千年古刹。现存建筑群以大雄宝殿为核心,殿内保留唐代莲花石础、龙纹石阶等珍贵遗存,檐角木雕融合徽州工艺,寺旁神仙洞、白石泉等古迹与自然景观相映成趣,每年农历二月十九观音诞辰日举办传统庙会,香火旺盛。
3. 明月观:位于琅琊寺内,是滁州重要的道教场所,与琅琊寺的佛教文化形成互补,观内建筑古朴,供奉道教神像,是宗教文化交流与体验的场所。
(三)历史遗址
1. 明中都皇故城国家考古遗址公园:位于凤阳县,是明太祖朱元璋营建的都城遗址,北京故宫以其为蓝本,规模宏大,格局清晰。遗址内留存有城墙、墩台、宫殿基址等遗迹,是研究明代都城建设与历史文化的重要场所,免费向公众开放。
2. 明皇陵:位于凤阳县,是朱元璋为其父母和兄嫂修建的陵寝,与南京明孝陵、北京明十三陵为同一制度,陵寝建筑规制严谨,石刻精美,是明代皇家陵寝的重要代表。