4. 崇圣寺:位于祝塘镇,始建于唐代,原名“崇圣院”,历史悠久,历经多次修缮,现存建筑为明清时期遗存与现代修复相结合。寺庙规模不大,但布局精巧,主要建筑有天王殿、大雄宝殿、财神殿等,殿内供奉着各类佛像与神像,香火常年不断。寺周河网密布,植被繁茂,环境清幽雅致,是感受禅意与自然融合的好去处。
(二)道观
1. 三元殿:位于夏港街道,始建于明代,是江阴地区历史悠久的道观之一,现存建筑为现代重建。道观坐落在夏港河畔,建筑风格古朴典雅,主要包括三清殿、玉皇殿、老君殿等,殿内供奉着三清祖师、玉皇大帝、太上老君等道教神像,道教文化氛围浓厚。道观内种植有大量松柏、竹子等植物,彰显了道教“道法自然”的理念,与周边的城市公园相连,是道教信徒祈福与游客文化体验的重要场所。
2. 蔡泾庙:位于南闸街道,始建于宋代,原名“蔡泾道观”,后因战乱损毁,现存建筑为现代重建。道观地处香山湖畔,环境清幽,主要建筑包括灵霄宫、三清殿、财神殿等,殿内神像雕刻精美,装饰庄重。道观内保存有宋代碑刻、明代香炉等历史文物,记载了道观的历史沿革。蔡泾庙与狮山湖公园相邻,道教文化与生态景观相互融合,是感受道教文化与自然之美的好去处。
七、民俗风情与特色美食
(一)民俗风情
1. 江阴庙会:江阴境内古刹寺庙众多,庙会文化源远流长,其中悟空寺庙会、泰清寺庙会、能仁寺庙会最为知名。庙会通常在农历特定日期举行,为期1-3天,期间寺庙香火旺盛,周边村民与游客齐聚一堂。庙会上有各类民俗表演,如舞龙、舞狮、荡湖船、锡剧演唱、杂技表演等,热闹非凡;还有传统手工艺品售卖,如剪纸、糖画、竹编、刺绣等;特色小吃摆摊遍布,如马蹄酥、拖炉饼、豆腐花等,游客可品尝美食、购买特产、观赏表演,感受浓厚的民俗氛围。
2. 吴歌与锡剧传唱:吴歌是吴文化的重要组成部分,江阴作为吴文化核心区域,吴歌传唱历史悠久。吴歌旋律优美,语言质朴,多反映江南水乡的生产生活、爱情故事等,演唱形式多样。锡剧是江苏主要地方剧种之一,江阴是锡剧的重要发源地之一,锡剧唱腔委婉动听,表演细腻生动,多演绎民间故事与历史传说。如今,吴歌与锡剧已被列入国家级非物质文化遗产名录,在长泾老街、徐霞客文化旅游区等景点,经常会有相关表演,游客可欣赏到原汁原味的传统艺术。
3. 水乡婚嫁习俗:江阴的传统婚嫁习俗保留了江南水乡的特色,流程繁琐且富有寓意。从说媒、定亲到迎娶、拜堂,每个环节都有特定的礼仪。定亲时男方需送“六礼”,包括彩礼、糕点、烟酒、茶叶、首饰、布料等;迎娶时新娘需坐花轿、跨火盆、踩米袋,寓意着吉祥如意、富贵美满、传宗接代;拜堂后有闹新房、敬茶等互动环节,充满了喜庆氛围。婚礼上的宴席注重排场与寓意,菜品多以湖鲜、家禽、糕点为主,席间宾客举杯欢庆,热闹非凡。如今传统婚嫁习俗虽有简化,但部分核心礼仪仍被保留,成为地方民俗文化的重要载体。
4. 节庆习俗:春节期间,家家户户贴春联、挂灯笼、守岁、拜年,晚辈向长辈拜年时会获得压岁钱,寓意着平安健康;元宵节有赏花灯、猜灯谜、吃汤圆的习俗,兴国园、海澜飞马水城等会举办灯会,灯火璀璨,吸引大量市民游客;端午节有赛龙舟、吃粽子、挂艾草的习俗,锡澄运河、月城运河等水域会举办龙舟比赛,选手们奋力拼搏,岸边观众呐喊助威,场面热烈;中秋节有赏月、吃月饼、家人团聚的习俗,长江边、兴国塔下是赏月的绝佳地点,家人围坐一起,共话团圆。
(二)特色美食
1. 江阴马蹄酥:江阴传统特色小吃,历史悠久,以面粉、糖、油、芝麻等为原料,经揉面、擀皮、包馅、烘烤等多道工序制成。成品形状如马蹄,色泽金黄,口感酥脆,香甜可口,带有浓郁的芝麻香味。马蹄酥分为甜馅与咸馅两种,甜馅以豆沙、枣泥为主,咸馅以肉松、椒盐为主,是江阴人日常食用与馈赠亲友的佳品,游客到江阴必尝的特色美食之一。
2. 江阴拖炉饼:江阴传统特色小吃,以面粉、糖、油、豆沙、芝麻等为原料,采用独特的“拖炉”工艺烤制而成。成品色泽金黄,外皮酥脆,内馅软糯,甜而不腻,香味浓郁。拖炉饼的制作工艺独特,需将饼坯放在特制的拖炉中烤制,烤出的饼层次分明,口感极佳,是江阴街头巷尾常见的小吃,深受当地居民与游客喜爱。
3. 长江三鲜:指长江刀鱼、鲥鱼、河豚,是江阴最具代表性的江鲜美食,以肉质鲜嫩、味道鲜美着称。长江刀鱼体型狭长,肉质细嫩,无鳞无刺,可清蒸、红烧,清蒸刀鱼能最大程度凸显其鲜美的口感;鲥鱼体型较大,肉质肥厚,脂肪含量高,适合清蒸,口感油润鲜嫩;河豚肉质鲜美,但含有剧毒,需由专业厨师处理后烹饪,红烧河豚、白汁河豚是经典做法,味道醇厚,回味无穷。长江三鲜是江阴宴席上的珍品