大刀砍砍砍，几下切的七零八碎的。

    但是林照只有一把菜刀，而且锋利程度上也远远不如肉贩子的。

    所以他用刀刃在鸡身上的关节处几下晃悠，就拆解了个差不多，然后又用刀背直接发力，砍断骨头，再用刀刃切成小块。

    清洗干净后，加上料酒、姜片腌了一下。

    “一会做一个辣子鸡，王智你房间里面有辣椒串不？有的话去给我摘下来一些。”

    “好的照哥，我现在马上就去。”

    将装鸡肉的盘子放到一边，林照又把糯米清洗干净。

    将藕的尾部切开一截，往里面塞进去一些糯米，再用小木棍贯穿两节藕切开的位置。

    直接丢进了锅里。

    “照哥，辣椒找来了。”王智直接把房间的一串辣椒都拿了过来。

    林照摘下来七八颗，然后将辣椒串又还给了他。

    “锅里加小半锅水，然后开烧。糯米藕需要多炖一段时间。”

    接着又把小青菜焯水，煮到微微断生后盛到碗里。

    将带鱼改刀切段，上面又切了几个花刀，形成漂亮的网格状。

    端起女士们处理好的虾仁，林照往里面加入了少许的盐份。

    “这个是海虾，本身自带盐，大家用的如果是淡水虾，盐可以稍微多放些。”

    随后又依次加入胡椒粉、料酒和一个蛋黄。

    “抓拌均匀，静止15到20分钟，我们再进行下一步。”