姜还是老的辣，即便他在众人面前失言，如今虽遭大厨痛击，但他依然坚信对方所做的一切都是为他好，为整个餐厅考虑。
当被大厨拖往后厨时，他注意到一些前来用餐的员工，在四九城地位颇高。
年轻员工看着同事们锃亮的皮鞋，忽然意识到自己刚才的话有多荒唐。就在此刻，无论食堂大厨如何挣扎，他竟毫无惊讶，反而隐隐担忧。只要饭店正常营业不受干扰，即便受罚扣薪也无妨。毕竟错在自己，身为男子汉理应承担责任。
这时，食客们见老板亲自出来致歉，还送上凉菜与酒水，对先前那名出言不逊的员工也渐渐释怀。尤其看到大厨当众严厉管教下属，众人虽未言语，心中的不满却已消减大半。
老板迅速赶来道歉，还送上小菜美酒。食客们对那名失言的员工不再纠结。大家明白，刚才那些话确实刺耳，但目睹大厨教训下属的态度坚决，足见其对工作的重视。而那名年轻人显然缺乏社会阅历，加之年轻气盛，此时大家长舒一口气。
\"罢了罢了，别再计较了。老板都已道歉，这样反倒能警示其他员工，免得日后影响生意。\"
\"各位就别站着了，赶紧入座吃饭吧。这些饭菜挺好的，凉了就可惜了。\"
\"说得对，老板在此时主动认错，我们也该给个机会让他改正。\"
此刻，餐厅里的食客们身份各异，想法自然也不尽相同，思想境界更是参差不齐。
有人注意到，老板不仅端上了半斤白酒，还添了个凉菜。
于是，这样的举动立刻让餐厅内的顾客将刚才的小插曲抛诸脑后。
听到大家七嘴八舌的议论，原本纠结此事的服务员也觉得无需再纠缠，毕竟开开心心地吃饭才是重点。
话音刚落，老板迅速反应过来，目光坚定地看着众人，拱手致歉。
随即，原本喧闹的顾客逐渐安静下来，专注地盯着桌上的饭菜，忍不住摇头叹息。
\"现在的年轻人太没规矩了，我们那时候可不敢这样。\"
\"时代不同了，和他们计较太多也没意义。\"
\"行了，咱们还是吃饭吧。计较这些又能怎样？我们是来享受美食的，不是来找气受的。\"
看到老板如此退让，旁边的食客们也开始各自发表看法。
****就在这一刻，原本坐在最前排用餐的几位顾客，也带着不满的表情落座。
尽管他们心中怒火难当，但看到眼前这一切，最终只是无奈地摇头，觉得这些行为确实过分。
“各位实在抱歉，这是我们的管理失误，既然安排大家用餐，我保证会好好整顿。希望各位能理解。”说话的是饭店老板，他面对客人，一改往日姿态，深深鞠躬致歉。
看着老板如此诚恳的态度，还赠送了许多礼品，价值不菲，恐怕今日的盈利都已填进去。老板顾全大局的行为，也让旁边用餐的客人不再刁难，纷纷坐下。
虽未言语，但他们内心复杂，老板这般谦卑道歉，以后在店里应该不会那么跋扈了。
“罢了罢了，今日之事让各位不悦深感抱歉，望大家莫要放在心上。请尽情享用，若不够可免费添面赔罪。”
察觉气氛缓和，老板随即送上一大包福利，令周围顾客放下顾虑，安心享受那碗精品炸酱面。
站在不远处的小钱同志对老板的处理方式表示认可。此前他鲜少参与店内事务，但如今见老板迅速平息事态，感到十分满意。
小钱同志此刻认为，在这家饭店工作，跟随老板学习更多知识，定能让未来的生活幸福美满，还能娶到一位貌美贤惠的妻子。
甚至，饭店老板处理事务的速度，以及他说的每一句话，都深深触动了刚吃完炸酱面的秦淮茹。仅凭老板的一席话，秦淮茹便察觉到，尽管老板看似严肃，但遇事果断不拖沓，既顾及顾客需求，也为员工提供了保障。
即便秦淮茹与老板素未谋面，仅看他处理问题的态度，此刻已心生敬意。
秦淮茹脑海中闪过一个念头，若能与这位老板接触，将是极好的。老板看起来富裕，凭借自己的外貌，或许真能赢得他的青睐。
想到这里，她觉得这是个不错的主意。回想起在四合院的日子，只有何雨柱会带回食堂剩余的食物，早已厌倦这些饭菜，却又找不到更好的帮助来源。
遇见小钱同志后，秦淮茹觉得能从他那里获益，至少能解决温饱问题。而当她看到老板处理此事的方式时，更感安心，若能结识这位老板，未来的饮食无忧矣。
秦淮茹正思索间，忽然脑海中闪过一个想法——她得跟这家饭店的老板搭上线，与他维持良好关系。万一将来自己遇到困难，至少可以来这里填饱肚子。想起轧钢厂时那些老男人与她亲近的原因，她更坚定了这一念头。
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