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    傍晚在\"观澜居\"用膳，这家开在渔政站旧址的小馆没有菜单。老板娘是位退役游泳运动员，按当日渔获和时令野菜配菜：

    椒盐白条鱼，褒河特产的细鳞鱼，炸得连骨带刺都能嚼碎。鱼身弯曲的弧度，恰似石门隧道剖面图。

    石斛炖土鸡，汤色如汉江晨雾，鸡肉用竹刀分解，每块都带着\"石门\"摩崖的纹理。尉空夹起鸡翅时，汤面浮现出\"日月\"二字倒影。

    灰灰菜炒腊肉，崖壁上采的野菜，入口微苦后回甘。靖九特意让众人先含苦片刻：\"这便是'徐生'的滋味。\"

    苞谷珍稀饭，用石门水库灌溉的玉米磨粉，粥里沉浮的枸杞像极了沉水碑文的朱砂拓点。

    酒是自酿的拐枣酒，盛在仿汉代的漆耳杯里。当月光透过库区水面折射进窗户时，杯中的酒液竟显现出白天游泳时见过的荧光水藻图案。老板娘笑着说这是\"石门玄光\"，只有农历十五前后才能看到。

    \"保此道者不欲盈。\"靖九举杯对着月光，\"就像这水库，永远留三分空容，方能调节洪枯。\"窗外，泄洪道的水帘正将月光碎成万千银币，恰似第十五章描述的\"蔽不新成\"——在看似陈旧的水利工程里，藏着生生不息的天道至理。