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书吧 > 新世纪道士讨生活指南 > 第11章 启程

第11章 启程(2/3)

耗,五禽戏更像温柔的自我修复:

    虎扑时,脊柱如弓弦般拉开,积压的疲惫随气息吐出;

    鹿抵间,僵硬的关节像解冻的溪流,重新欢快流动;

    熊晃中,沉重的身躯找回大地的支撑感;

    猿提时,紧绷的神经被调皮地轻弹一下;

    鸟飞之际,胸腔像推开一扇久闭的窗。

    在电脑前蜷缩整日的上班族,练熊戏能唤醒沉睡的脾胃;

    被焦虑缠绕的失眠者,猿戏的灵动可梳理纷乱的思绪;

    长期低头导致的肩颈僵硬,鸟戏的展翅是最温柔的矫正。

    不必追求标准姿势,就像森林里的动物从不纠结动作是否优美。

    重要的是:

    感受脚跟碾过草叶般的踏实(熊步)

    体会指尖触及树梢时的舒展(鸟翅)

    聆听呼吸与晨风同频的宁静(调息)

    晨光渐亮,练完最后式子的几人相视一笑,额间细汗未擦,眼中已有光华流转——这是五禽戏最美的馈赠:让两千岁的智慧,在今天的身体里新鲜地活着。

    银杏叶飘落肩头时,你会想起虎鹿熊猿鸟的故事吗?

    锻炼结束后,五人踩着石板路上深浅不一的光影,被一缕勾人的香气牵引着,推开了街角老店斑驳的木门。店内早已坐满捧着陶碗大快朵颐的食客,此起彼伏的吸粉声与老板舀汤的吆喝声,将清晨的市井绘成了一幅鲜活的烟火画卷。

    灶台前,老板的手臂如钟摆般规律晃动,抓粉、抖散、入锅,动作行云流水。不多时,一碗承载着成都人灵魂的肥肠粉便端上了桌。粗陶碗里,透亮的红薯粉在滚烫的骨汤中舒展身姿,恰似被春风拂动的溪流,泛着温润的光泽。汤汁是店家的镇店之宝——精选猪骨与老母鸡文火慢熬整整六个时辰,乳白的汤底沉淀着时间的醇厚,表面漂浮的红油如晚霞般明艳,辣椒的辛香、花椒的麻意与香料的馥郁层层交融,在热气的裹挟下直钻鼻腔。

    重头戏肥肠堪称一绝。每一块都历经数道工序的精心雕琢,先以白醋与面粉反复揉搓去除腥气,再用秘制卤料文火慢炖至软糯。此刻,它们慵懒地躺在粉上,油亮的表面裹着红亮的汤汁,泛着诱人的光泽。轻咬一口,外层软糯弹牙,内里的油脂如丝绸般化开,卤香与肉香瞬间在口腔中炸裂,却不见丝毫油腻。那点缀其中的节子更是妙笔生花,紧实的豆腐肠衣吸饱了鲜香的汤汁,牙齿轻压,滚烫的汁水便迫不及待地涌出,带着骨汤的醇厚与香料的芬芳,在舌尖奏起一曲激昂的美味乐章。

    粉的爽滑、肥肠的软糯、节子的爆汁,与脆嫩的豆芽、青翠的香菜、爽口的榨菜丝相得益彰,每一口都是口感与滋味的完美碰撞。汤汁浸润着每一根粉条,吸溜入口,先是红油的热辣在舌尖炸开,紧接着是骨汤的醇厚温柔地包裹味蕾,最后花椒的麻意如涟漪般在口中荡漾开来,让人欲罢不能。

    搭配的锅盔此刻也发挥着不可或缺的作用。刚出炉的锅盔泛着诱人的金黄,表面布满细密的裂纹,层层叠叠的酥皮裹着淡淡的麦香与椒盐味。轻掰一块,酥脆的声响清脆悦耳,放入汤汁中稍作浸泡,吸收了精华的锅盔,既有粉汤的鲜香,又保留着一丝酥脆,带来丰富的口感层次。

    五人围坐桌前,捧着这碗热气腾腾的美味,在氤氲的香气中,不仅品尝到了成都清晨的浪漫,更触摸到了这座城市最鲜活的烟火脉搏。

    吃过早饭,五人便出发前往今天的目的地,新都的宝光寺。

    一行五人走在路上还是非常扎眼的,这奇特的组合引得路人频频侧目。靖九道长一米七出头的个子,穿着一身青色的亚麻复古短装,衣襟上用暗纹绣着八卦图案,腰间系着一条藏青色布带,脚踩一双千层底布鞋。他梳着整齐的道髻,发髻上插着一根古朴的木簪,背后那个黄澄澄的葫芦随着步伐轻轻晃动,在阳光下泛着温润的光泽。

    大徒弟尉空走在最前面开路,一米八三的修长身材配上一副金丝眼镜,整个人透着股书卷气。他穿着简单的米色休闲衬衫和深色休闲裤,衬衫袖口挽到手肘处,露出线条分明的小臂。虽然打扮朴素,但那棱角分明的五官和温润如玉的气质,还是让路过的姑娘们忍不住多看几眼。

    二徒弟尉烈就像一座移动的小山,斯拉夫人特有的红色寸头在阳光下格外醒目。接近两米的身高配上将近一百公斤的健硕体格,每一步都踏得地面微微震动。他脚上那双厚重的马丁靴踩得咔咔作响,工装裤的口袋里塞满了各种工具,黑色背心包裹着鼓胀的肌肉,背后那个超大号登山包看起来能装下一个成年人。路过的行人都不自觉地给他让出一条道来。

    三徒弟尉能走在队伍中间,她有着四分之一中国血统的混血面孔,深褐色的皮肤泛着健康的光泽。一米八六的高挑身材配上专业的台步,走起路来摇曳生姿。露脐装露出紧实的马甲线,热裤下那双修长的美腿蹬着一双帆布鞋,整个人散发着野性又时尚的气息。街边几个年轻小伙看得眼睛都直了,差点撞上路灯杆。

    四徒弟尉净蹦蹦跳跳地走在最后
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