的禁忌菜。到时候这些东西你可要从国外进口啊，在国内不允许使用的。”

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    不愧是国岸女将，说起法律条款头头是道。一旦涉及到法律法规的问题，找何娅姐没错了！

    所以喽，张羽苦笑道：“本来想着过几年拍摄，不是别的。希望票房能高一点，环境能好一点，但是随着有关法律的实施和普及。

    以后再想拍此类片子简直是不可能，不过何尝不可以用一种替代品呢？制造出以假乱真的禁忌食材，那才是最牛的地方，你们说呢？”

    当年看电影的时候忽略了，那上面如何规避禁忌食材的，还是说根本就没有规避呢？

    不管原版的是不是规避，这部电影想要在国内上映。甚至未来在全球上映，都要注意食材的合法性。

    要知道关注动物保护主义的，可不只是华夏呀！似乎很有几个大票仓，都是动物保护主义呢！

    两女齐齐点头：“可以的呀，像熊掌飞龙肉诸如此类的，都已经成为禁忌，甚至包括野骆驼肉。”

    八宝鸭：宫廷秘方中的三味药膳汤，含冬虫夏草、红景天等濒危药材，若干年后被国家药监局限制商业使用。

    布里亚特馅饼：需用蒙古高原特有的云杉木炭火烤制，其炭火温度需精准控制在280c±5c，现代烤箱无法复刻。

    烤鹿尾：需用长白山野鹿后腿尾，经四十八小时低温腌制、三十六层棉纸包裹、炭火明火慢烤。

    如此繁复工序成品率不足三成，据说某老字号曾因失误烤焦鹿尾，导致百年老店声誉受损。

    佛跳墙：传统版本需选用四角参、花胶、瑶柱等十八种名贵食材，且必须由大厨在凌晨三点前完成炖制，现代标准化厨房难以满足。

    凡此种种！周娇笑道：“这些东西是不可能出现在食材当中的，但是做成仿制的食材，自然彰显这部影片的格调。

    立意直接提升了几个档次，从单纯地追求口腹之欲变成了动物保护，这个概念着实不错。”

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