草药采挖规范”:游客多的区域设 “禁采区”,只在村民承包的山坡采挖;采挖时只摘叶片和花朵,不挖根系,确保草药能再生;采挖后要在原地补种草药种子,用冰川融水浇灌 —— 海因茨笑着说:“这法子跟我爷爷当年教的一样,只是以前没写成规矩,现在有了规范,就能跟认证机构交代了。”
最搞笑的是孙子和莉娜一起给游客做 “草药科普” 的场景。孙子穿着海因茨的羊毛马甲,举着刚采的雪绒花,用蹩脚的英语喊:“这个不能摘!摘了要赔钱!” 结果游客以为他在开玩笑,还想伸手去拿,莉娜赶紧跑过来,打开平板电脑里的 “草药价值图”:“您看,这朵雪绒花能做护肤品,能治皮肤过敏,要是摘了,我们就少了一块欧元的收入,相当于您少喝了一杯咖啡呢!” 游客听完,赶紧把手缩回去,还主动帮着劝阻其他想摘花的人。
合作社的第一个难题很快就来了:采挖工具不够。村里的老药农都用传统的 “骨制小铲” 采挖草药,这种铲子不会伤根,但数量太少,新的工具又太贵。黄三炮看着海因茨家的旧铁铲,突然有了主意:“我们可以把铁铲改成‘弧形铲头’,像骨制小铲一样顺着根系采挖,这样既便宜又好用。” 他让孙子用摄像机拍下药农的采挖动作,发给越南的阿阮,让她联系当地的铁匠铺,定制一批弧形铲头 —— 三天后,第一批铲头就运到了村里,老药农们试用后,都笑着说:“比铁铲好用,比骨铲结实,黄师傅这法子真妙!”
两周后,有机认证机构的工作人员来到村里检查。看到合作社的采挖规范、补种方案和储存仓库,工作人员连连点头:“你们的可持续方案比我们预期的还好,特别是用冰川融水浇灌、不挖根系的做法,完全符合有机标准。” 当工作人员看到本源珠投射出的 “草药生长监测图”—— 标注着每块山坡的草药种类、采挖时间和补种情况,更是惊讶地说:“这比我们要求的监测系统还完善!”
更让人高兴的是,“阿尔卑斯护肤坊” 的老板亲自来到村里,签下了长期采购协议,预付了五万欧元的货款,还承诺会在产品包装上印上 “布里恩茨村传统草药” 的标识。海因茨拿着协议,手都在抖:“没想到我们的草药也能上大牌子的包装,以后再也不用看收购商的脸色了!”
傍晚,合作社的成员们聚在草药坊里,围着篝火喝着热巧克力。海因茨举起杯子,用中文说:“谢谢黄师傅,谢谢陈曦,谢谢大家!我们的草药有救了!” 孙子突然站起来,举着摄像机喊:“我还要拍草药生长的视频,发到网上,让全世界都知道阿尔卑斯山的草药!” 莉娜也跟着说:“我要做‘草药直播’,教大家怎么用雪绒花做面膜,肯定能卖更多钱!”
就在众人高兴的时候,陈曦突然接到一个电话,挂了电话后,她皱着眉说:“欧盟的地理标志认证机构刚才给我打电话,说有个意大利的草药商也在申请‘阿尔卑斯高山草药’的地理标志,还说他们的采挖历史比我们长,我们得赶紧准备证据,不然认证可能会被抢!”
海因茨的脸色瞬间变了:“那可怎么办?我们的证据都在老药农的记忆里,没多少书面记录。” 黄三炮摸了摸怀里的传承火种,突然说:“老祖宗的记忆,都在草药和工具里。我们可以找村里的老药农,把他们的采挖故事、祖传的工具都录下来,再整理出历代的草药账本,这些都是最好的证据。”
孙子立刻举起摄像机:“我明天就去拍!保证把每个老药农的故事都录下来!” 莉娜也跟着点头:“我奶奶还留着我太爷爷的草药账本,里面记着 1950 年的采挖情况,我现在就去拿!”
篝火的光芒映着每个人的脸,本源珠悬在屋顶,光芒中浮现出意大利草药商的资料 —— 那是一家大型草药公司,手里拿着不少近代的采挖记录。黄三炮望着窗外飘落的雪粒,心里明白:这场地理标志认证的较量,才刚刚开始。
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