断面有光泽，假的里外全焦，一碰就碎，这可不是检测仪能糊弄的！”

    坊伯脸色铁青，突然按下总控台的红色按钮，所有机器的转速同时加快：“给你们看点厉害的！” 传送带将一批 “快速制何首乌” 送出来，个个乌黑发亮，“这是‘纳米技术’，让有效成分快速析出，检测报告比你古法的漂亮十倍，不服气？”

    黄三炮将 “炮制铜铲” 往看药台的石座上一插，铜铲的金光与木案的纹路交融，竟在半空凝成幅《炮制古法图》—— 画面里的老药工在砂锅前翻药，额头上的汗珠滴进锅里；学徒在酒坛前搅拌，每舀一勺酒都要闻闻醇度；掌柜的在看药台前尝药，眉头因苦涩皱成个疙瘩。“这才是古法坊该有的样子，” 黄三炮对围观的工人说，“炮制讲的是‘制药如待人’，该蒸的不能煮，该炒的不能烤，哪能让机器说了算？”

    孙子突然想起什么，从药箱里掏出本源珠往辨药石上一放。珠子的光芒顺着石缝蔓延，那些机器炮制的药材突然崩解成粉末，而黄三炮炒的艾叶炭却愈发坚硬，连开裂的酒坛都自己渗出了米酒。几个技术员忍不住停下机械臂，围过来看黄三炮演示砂炒，脸上露出恍然的神色。

    炮伯趁机往众人手里塞了本《家用炮制浅说》：“来，拿着学，这里面教怎么在家炒麦芽、泡枸杞，比如炒麦芽得用小火，听到‘噼啪’响就停，那些大火快炒的哪有消食劲儿？” 他自己先抓起把莱菔子，往砂锅里撒了一把，“听这声儿，脆生生的才叫合格，闷声的就是没炒透。”

    坊伯见势不妙，想趁乱按急停键毁掉所有古法工具，却被黄三炮用铜铲拦住手腕。“古法坊不是流水线，” 黄三炮的声音透过机械噪音格外清晰，“酒浸要‘气香味厚’，醋炙要‘酸敛入肝’，炭炒要‘存性止血’，这是老祖宗用命试出来的规矩，不是智能程序能替代的。”

    本源珠突然飞向古法坊最高处的 “修制旗”，旗面无风自动，显出八个古字：“炮制得法，药乃有功”。随着旗帜展开，所有机械臂同时停转，而被当成废料桶的砂炒锅竟自己燃起了炭火。黄三炮往看药台边撒了把炮制用的河砂，砂粒落地后竟排出 “如法” 二字，泛着金属般的光泽。

    孙子举着摄像机跟拍，镜头里的本源珠正往西北方向飞去，那里隐约可见一片药市的轮廓。“爷爷，珠子往‘药道集散市’去了！”

    黄三炮望着那片热闹的方向，突然想起炮伯的话：“药材炮制差一分，到病人肚里就差十分，这活儿偷不得懒，省不得事。” 他扛起竹帚，老鳖慢悠悠爬回药箱，一行人顺着药苗指引的方向走去，身后传来砂粒翻炒的 “沙沙” 声 —— 那是古法坊久违的、属于匠心的韵律。

    hai