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第1096章 贞经酒蒸,晒制方得药性和(2/2)

扔,立马咧着嘴吐出来:\"这咋又涩又苦?\" 女贞谷的孙子笑得直拍大腿:\"傻样,三制的放嘴里嚼,先是有点苦,慢慢就回甜了,还带着酒香呢。\" 女贞谷捏起粒三制的女贞子递给小胖:\"记着,好女贞子得三样:一看颜色黑亮,二捏着有点软,三嚼着先苦后甜。\" 他从石桌抽屉里拿出个小秤,\"就像这秤,差一丝都不算数,炮制药材就得这么较真。\"

    乌云突然从谷顶压下来,豆大的雨点砸在竹篾上噼啪响。药农们慌忙往女贞子上盖油布,枣红马从马棚里跑出来,直奔溪边的竹架 —— 那上面晒着刚蒸好的三制女贞子。它用身子挡住被风吹起的油布,任凭雨水打湿鬃毛。赵社长拽着缰绳笑:\"这马通灵性,知道这是咱谷里的宝贝。\" 女贞谷抹了把脸上的雨水:\"它前两年掉毛掉得厉害,就是吃了掺三制女贞子的草料才好的。\"

    离村时,女贞谷往乱信包里塞了袋用棉纸包着的三制女贞子,沉甸甸的带着干爽的质感:\"这玩意儿得装在透气的布袋里,挂在通风的地方,潮了就容易长霉。\" 他往谷外指,远处的山梁上隐约能看见成片的酸枣树:\"过了那道梁就是酸枣坡,他们用酒蒸酸枣仁,跟咱这女贞子的道理一样,都得按规矩来,半点马虎不得。\" 小姑娘往乱信兜里塞了个小布包,里面是晒干的女贞花:\"这花泡茶喝,能清头目,闻着就像咱谷里的味儿。\"

    乱信顺着溪流往谷外走,回头看见女贞谷正蹲在甑前添柴,木耙在夕阳里划出柔和的弧线。风穿过竹林,竹架上的女贞子轻轻晃动,带着酒香的药味混着雨声往谷外飘,像在哼一首古老的小调。溪水里的石头上,倒映着谷口的青石牌坊,\"酒蒸女贞\" 四个字在水波里轻轻摇晃。
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