罩脸瞬间红透，突然往对手手里塞个核桃串的小油分仪：“俺认输！这仪器算学费，您得教俺摸闻核桃辨果油的诀窍。” 核桃孙蹲在一旁捻着胡须：“这叫‘认契错不丢人’，比硬撑着强 ——2023 年我跟刘家伯比评级，把果小油低核桃混进果中油里，最后赔了两百斤果油特级才算了事。”

    核桃林边缘的 “按契易物处”，药农们用不同等级的核桃换物件：两斤果小油低三级换个陶制油壶，一斤果中油中二级换本《本草测桃志》，半斤果油特级换台便携式果油检测仪。某网红的儿子用个手绘的果油图谱换了捧果油特级核桃，图谱上画着不同等级的核桃形态，每个等级旁都标着相契公式。“张奶奶说，” 小男孩举着图谱晃了晃，“这图谱记过的核桃，黑心贩子注油造假会手麻。” 穿白大褂的药师用个带刻度的油盘换了斤果油特级核桃，油盘被核桃孙的孙子挂在相契碑上：“这叫‘新油盘承老规矩’，提醒咱再精的工具，也得守着老祖宗的测桃理。”

    突然狂风大作，乌云卷着核桃壳碎屑四处飞散。药农们忙着往仓库搬评级好的核桃，城里来的认养家庭手忙脚乱。枣红马突然挣脱缰绳冲进果油特级区，用嘴叼起快被吹翻的竹筐往仓库拖 —— 原来那筐里是刚评级的珍品特级核桃。赵社长拽着马缰绳笑：“这畜生比某些人还懂金贵，知道果油相契的核桃最值钱。” 乱信望着风中互相传递竹筐的人们，口袋里的艾草叶仿佛在发烫，叶子的纹路里，核桃沟的分拣场与社区的中药柜正严丝合缝地对接。

    离村时，核桃孙往乱信包里塞了捧果油特级核桃：“这是今年头茬的‘相契礼’，果径 4.22cm 含油量 62.3%—— 别学那些贩子，把注油核桃当果油的卖，夜里睡觉都不踏实。” 他铺开张 “果油诚信图”，红笔圈着个叫 “板栗坡” 的地方：“那儿的板栗刚搞果实大小与淀粉含量综合分级，就是缺套规范的相契评定法，你去讲讲咱的测桃故事，比请老药工指导管用。” 某网红的女儿往乱信口袋里塞个核桃壳刻的相契符：“这是‘相契山神’，保佑您走到哪都遇着相契质优的实在货。”

    返程的路上，车载电台正播农产品新闻：“核桃沟的果油相契核桃通过道地药材认证，珍品特级售价较果小油低三级高 300%，订单排到后年冬天”。乱信摸了摸口袋里的艾草叶，叶子的纹路里，核桃沟的相契碑与社区的中药柜连成直线。他忽然明白，果油相契里的诚信就像齿轮咬合，齿齿相扣才显真章，而那些记在果实里的实在故事，终将在城乡之间铺出条康健大道。

    车过界河时，水面漂着个木筏，筏上的核桃筐贴果油特级标签，旁边插着剪纸张奶奶剪的 “相契帆”。某网红的摄像机对准木筏：“这筏子要漂到中药房，告诉城里人，山里人的诚信就像这果油相契核桃，颗颗果果都不含糊。” 乱信望着渐渐缩小的核桃沟轮廓，突然觉得掌心的艾草叶纹路更清晰了，仿佛能数清每颗核桃的果径与含油量。