味调整：给马来西亚顾客的补酒，加少量椰糖，增加甜味；给泰国顾客的补酒，加少量柠檬叶，增加清爽感。这些调整，都记在手抄本的新页上，标题是“地域口感适配”，下面写着“新加坡：香茅+低温；马来西亚：椰糖+低温；泰国：柠檬叶+低温”。

    2015年，庞泰补酒第一次参加东南亚保健品展，就吸引了欧美经销商的注意。美国经销商约翰尝了补酒后，惊讶地说：“这不是我印象中的‘中药酒’，它很温和，有独特的草本香味，适合欧美市场的健康理念。”明泰笑着说：“这是中国古方和越南草药的融合，是跟着顾客的需求，一点点调出来的——我们尊重传统，更尊重实践。”

    展会上，明泰把祖父的手抄本展示出来，外国经销商看着里面的病案、药材挑选笔记、方子调整记录，都忍不住赞叹：“这不是一本普通的账本，是一部‘补酒实践史’！”明泰知道，庞泰补酒的跨洋之旅，才刚刚开始——而这一切，都源于庞家三代人“从实践中来，到实践中去”的坚守，源于对“君臣佐使”古方智慧的活学活用。

    hai