南方除了粮食作物兴盛之外，在茶叶、丝绸与棉花等经济作物也十分兴盛，且进入专业化的地步。当时茶叶除了种于山区之外，也有建立于平地丘陵制之上。根据《四时纂要》记载当时江南茶园时分发达。五代时，楚国马殷对于茶叶、植桑养蚕与棉花十分兴盛，带动楚国的商业与贸易发展。闽国发展经济产物茶叶，又奖励海上贸易，大举提升当地的经济。 [19]
手工业
诸国混战虽然严重破坏了社会经济，但社会生产仍未中断。即使在华北地区，后梁建国初和唐明宗在位时，都曾分别采取某些恢复生产的措施。后周时，手工业如纺织、造纸、制茶、晒煮盐等生产也有所发展。 [24]
印刷
雕版印刷最初是在民间流行，在五代十国时期尤为突出，其中以江南和巴蜀两地比较发达，不仅有民间书肆出售的佛经和日用各书，而且士大夫阶级所读的儒家经典也用雕版印刷发行。雕版印刷较发达的前蜀，印刷品主要是占卜书、字书等。到后蜀时专门印制，导致“蜀中文学复盛”。长兴三年（932年），后唐大臣冯道提议官方采行雕版印制《诗经》《书经》《礼记》等“九经”。这个计划由国子监实现，没有因为战乱而中止，直到周广顺三年（953年）六月才刻印完毕，共二十二年。从此，刻本“九经”广为流传。此后朝廷刊印经书的数量增加，这个任务也交给国子监负责，书版也收藏在国子监内，被称为“监本”。 [24]在后汉时，又将《周礼》等未刊的“四经”刻版印行。刻印“九经”促成儒学经典的普及，有利于文化的传播。 [18]
陶瓷
五代十国时期瓷器延续了唐代的制瓷技术，并且在器形风格和纹饰上都有对晚唐风格的继承，同时在成色稳定性上有所改进，整体风格独特优美 [64]。这一时期，民窑与官窑分道扬镳，争奇斗艳，成为一色釉瓷器盛行的时期。官方创设官窑，专门供应皇室和官员所用。在北方有后唐、后周的御窑，在南方有吴越国的秘色窑，西南方有前蜀、后蜀的官窑。而民间也保持优良的传统，例如位于河北的定窑即十分兴盛。而吴越国的越器，其烧制技术优良，十分有名 [24]。五代的陶瓷匠师更是创造出“雨过天青”的传世之宝，成为中国古代陶瓷发展史上的一大创举 [25]。制窑技术也远传国外，后梁时期（918年），高丽便学会中国的造瓷技术，并在康津设立了窑厂，此后又陆续传到了日本及西方各国 [24]。
造纸
澄心堂纸产于安徽歙县，是五代时期的名纸之一。南唐后主李煜极力推崇此纸，特意将金陵官府的一幢房子命名为澄心堂，作为作诗藏书之地，故此纸名“澄心堂”。自五代南唐后，澄心堂纸一直被列为历代王朝的贡品。 [73]
商业
南唐的唐国通宝(2张)
由于诸国林立，兵祸连年，五代十国期间各地的商贸往来受到了严重影响。如蜀国法令规定：“不许奇货东出”后周规定贩运食盐不得逾越漳河。但是，通商贸易、互通有无是大势所趋。当时南方政权林立，摆脱北方经济负担，而且君王重视生产发展，发展出若干个以大城市为中心的经济区域。蜀地是农业、工商业发达地区，仓库饱满。江南两淮重农桑、茶叶、水利与商业贸易，其中吴越、闽国与南汉的贸易最为兴盛。湖广要靠卖茶和通商，运茶到黄河一带，交换衣料和战马以获利。江南人所需的一部分食盐也依赖华北供应。北方中原王朝从契丹、回鹘、党项买马，蜀向西边各少数族买马。这些区域彼此互通有无，并与华北、外国通商贸易，商业十分兴盛。所以，南方至此已完全代替北方成为全中国地区的经济中心。 [19] [57]
这一时期的对外贸易也很兴旺，东自日本，西至大食，南及占城、三佛齐，都有商业往来。明州、福州、泉州、广州都是外贸重要港口。吴越、南吴和南唐从海外输入“猛火油”使用，还从海道再输往别国。 [57]
文化
播报
编辑
主词条：五代十国艺术
五代十国时期是词发展的关键时期，禅宗也在本时期进入全兴期。绘画方面，不论南方北方都有独到之处。 [27]
史学
中华书局点校版《旧唐书》书影
五代十国时期最重要的史学着作是《旧唐书》。在唐代，原有吴兢、韦述编撰的前朝国史，历朝实录也比较完备。但由于安史之乱和藩镇战争，历朝实录多有亡佚，特别是唐武宗以后六十年的实录未能流传下来。这使唐史的修撰遇到困难。五代时，政府首先重视了搜集唐史料的工作。梁末帝下诏征集唐代的家传以及公私章疏；唐明宗设三川搜访图籍使到成都一带搜寻唐实录，并明令保护唐人碑碣，这就为《旧唐书》的编撰做了重要而及时的准备。后晋天福六