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第301章 出糖率近10%,希望(2/2)

薯的出糖率还是很高的,基本可以达到百分之十的水准。

    但根据操作,还有环境,以及损耗等。

    这个数字会稍微降低。

    顾云阳没有开口,虽然他大概估摸出来了数字。

    但这个工作未来要给顾长柏的,所以这个事情,还是让顾长柏来说。

    顾长柏一愣,才恍然刚才顾云阳怎么让自己先称一下这饴糖多重呢。

    此时被顾云阳在下面踢了一脚,顾长柏回过神来,说道:“这次,我们用了三十斤红薯,出了两斤半多一点的糖。”

    “这么多?”

    三十斤红薯的价格,目前他们这里是一分钱一斤。

    如果到市区那边,可能是两分到三分钱一斤。

    而一斤饴糖,至少得八毛钱。

    贵的时候,一块钱也说不定。

    甚至可能还要糖票。

    这个利润,很高啊。

    顾云阳咳嗽一声,总结道:“是这样的,红薯的含糖量还是不低的,理论上来说,一斤红薯能出一两饴糖。但在生产的过程中,是有损耗的。比如说,一开始的清洗,红薯的表皮一两只是没有多少,但数量多了,表皮也占分量。

    然后,后面的制作淀粉,糖化等过程中,都有损耗。

    可能会占据一成到两成不到的样子的。

    所以这个要考虑进去。

    另外,供销社销售饴糖的价格,不是我们出售给供销社的价格,这个要清楚啊。”

    顾云阳的话,将众人内心的热情微微冷却了一些。

    但仍然是很开心的。

    就算是减少一半,他们也是有不少赚的。

    红薯这玩意,不值钱。

    而且红薯不挑地,随便往山上丢点红薯块,就能长出来了。

    而且红薯藤生长的过程中,也容易扎根,到时候切一些苗子,种到别处去,也能增长产量。

    “没事,有损耗也是正常的。总之,我们终于是找到了一个摆脱贫穷的希望了。”
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