的烟熏感。睁开眼时,她惊喜地发现易天林正专注地看着自己,眼中满是欣赏。
没想到你对红酒这么了解。易天林笑着又为她斟了一点。
安颜汐微微一笑:我爸喜欢喝红酒,从小耳濡目染了呗。
她夹起一块红烧肉,天林,我觉得这酒和红烧肉出奇地配,你试试看?
易天林依言照做,先吃了一口肥瘦相间的红烧肉,再啜饮一口红酒。
醇厚的酒液化解了肉的油腻,而肉的鲜美又带出了红酒中隐藏的水果甜香,两种味道相互衬托,相得益彰。
绝了!易天林忍不住赞叹,我从没想过红酒能和中餐这么搭。小汐,你的厨艺和这瓶酒简直是天作之合。
安颜汐眼中闪烁着愉悦的光芒:其实中餐配酒很有讲究的。红烧肉这种浓油赤酱的菜,就需要单宁适中、酒体饱满的红酒来平衡。
她指了指桌上的凉拌木耳,像这种清爽的凉菜,其实更适合白葡萄酒。
易天林听得入神,突然放下筷子,认真地看着安颜汐:你知道吗?每次吃到你做的菜,我都觉得特别幸福。
他声音低沉,在异国他乡打球,最想念的就是这种的味道。