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书吧 > 江湖宫廷菜 > 第75章 寓情于菜

第75章 寓情于菜(3/3)

选手刘文兵都是他的徒弟,所以他主动退出了这次评委会。”

    仲青就说:“退了好,每次他给我的分数都是最低的。”

    主持人大笑说:“你真逗,这叫爱之深,责之切。”

    仲青没理他,继续数落自己的委屈:“但是刘文兵就不是,师父给他的分数就很高。”

    主持人就逗他说:“你意思是你师父更喜欢刘文兵吗?”

    仲青反应过来了,恨不得扇自己两耳光,就问主持人:“这段能不能剪掉?我刚才乱说的。”

    主持人笑得有点失控了,摆着手说:“这个不知道,要问导演。”

    全场也哄堂大笑,仲青真的是这次比赛的一个活宝。

    笑过了,又接着录制。仲青说:“我设计了四个前菜,叫四时寒暑,每季一个代表菜,像春季是椿芽,夏季是塘藕,秋季是黄花菜,冬季是萝卜。意思是学生读书很艰苦,无论严寒酷暑,都要认真努力,才能取得好成绩。老师也是这样,传道授业,也是不论春夏秋冬,没有休息的时候。接下来四个凉菜,寒门贵子,是马齿苋拌海蜇头。书山有路,是龙井虾仁。节节高升,是手剥腌笋。最后金鸡报晓,是红油鸡片。它是一个递进的过程。”

    主持人听得入神,都忘了插科打诨,看见仲青停了下来,才想起自己的身份,说道:“听得我口水都要流下来,又回忆起当年闭门苦读,挥汗如雨的情景,真是好怀念自己的老师。”

    仲青接着说:“然后是十个热菜。先是取得了好成绩,独占鳌头,是甲鱼鸽蛋;冲上云霄,是雪花鸡淖;金榜题名,是咖喱猪蹄;鱼跃龙门,是松鼠桂鱼。这一组是说明学生取得的成绩。然后是说老师的付出以及学生的感谢,为人师表,是酸辣鳝丝;千恩万谢,是干烧青蟹;名师高徒,是仔姜兔丁。再接着就是学生的未来发展,锦绣前程,是素菜什锦;走遍天下,是红烧肘子;最后是师徒情谊以及知识的传承,代代相传,是香煎带鱼。”

    说完之后,大家愣了几秒钟,然后才热烈地鼓掌,为促青精妙的解说而喝彩。
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