陆子冈见状，眼疾手快地一个箭步冲上前去，伸出双手稳稳地扶住了赵老头的身体，赶忙说道：“老人家，快快请起，可千万别这样行此大礼啊！我哪里当得起‘老爷’这个称呼哟，我都还没有到一把年纪的时候呢！您呐，就直接唤我一声‘少爷’就行啦！”
听到这话，赵老头先是一愣，随即脸上立刻堆满了笑容，连连点头应道：“好好好，那就依少爷所言，少爷真是个心地善良、平易近人的好人呐！”
“咳咳……好了，那我先来做个自我介绍吧！本人姓陆，初来乍到这京城不久，我家的宅院啊，就在这东街一带。喏，站在我身旁的这位小哥名叫阿平，乃是我的下人。”陆子冈微笑着指了指阿平后，便接着往下说起来。
“赵老爷子，接下来呀，还得麻烦你和阿平一同去寻人做事。咱们府里目前急需各类人手，具体来说呢，需要一名厨娘、两名帮工、六到八名年轻俏丽的丫鬟，以及四到六名能吃苦耐劳且老实憨厚的干力气活的下人。当然啦，这其中对于人选也是有些小小的要求滴。先说这丫鬟吧，模样一定得周正，可千万不能是什么歪瓜裂枣；而那些干力气活的下人呢，则需为人忠厚老实，切不可一肚子坏水。至于厨娘嘛，年龄方面倒没有特别严格的限制，只要合适就行，不过厨艺可得精湛哟！关于如何招人这件事嘛，赵管家，就全权交由你来做主啦！阿平会从旁协助你的。等人员都找齐之后，与他们签订好契约，并支付相应的银两，届时就让他们跟着阿平一起回府，好生收拾收拾屋子。”
“少爷，那您这是打算如何行事呀？”阿平满脸焦急地询问道。
只见陆子冈嘴角微微上扬，轻描淡写地回答：“本少爷自然是出去溜达溜达，顺便好好了解一下这京城之地的风土人情喽。”
听到这番话，阿平不禁皱起眉头，一边用手挠着自己的后脑勺，一边喃喃自语：“咦？这话听起来咋这般耳熟呢？好像以前在哪儿听过似的……”
此时，陆子冈不耐烦地挥挥手打断他的思绪，催促道：“行了行了，别在这儿磨蹭啦！赶紧动手干活儿吧。等会儿夫人回来瞧见咱们这宅子还没收拾妥当，肯定又得责怪你我二人办事不力咯！”
阿平一听，脸色瞬间变得煞白，连忙点头应承下来。不过，他心里依旧放心不下独自外出的少爷，于是鼓足勇气开口叮嘱道：“那少爷您可得答应阿平千万别在外头惹出什么乱子来哟！一定要早些回来呀，如果您不能按时归来，万一夫人回来向我打听您的去向，我可只能如实禀报说您跑去花天酒地、寻欢作乐啦！”
说着，阿平故意摆出一副严肃认真的模样，企图以此来威慑住陆子冈。
谁知陆子冈不仅没有被吓到，反而瞪大眼睛笑骂起来：“好哇你个臭小子，如今胆子倒是越来越大了嘛，竟敢公然要挟起本少爷来了！哼，但看在你也是一片好心的份上，本少爷就暂且饶过你这回。告诉你吧，我才不会让芸宣为我担惊受怕呢，所以一定会尽早回来的。”
言罢，陆子冈潇洒转身，迈着大步朝北京城最为热闹繁华的街市——前门方向走去。
望着少爷渐行渐远的背影，阿平和赵管家无奈地对视一眼后，也只得打起精神，马不停蹄地投入到紧张忙碌的招人工作之中。
赵管家与阿平站在一起，认真地商讨着此次招聘的各项事宜。
只见赵管家面带微笑，目光如炬地审视着眼前的一众应聘者。
他那丰富的管家经验在此刻发挥得淋漓尽致，仿佛能够一眼看穿每个人的能力与潜力。
没过多久，赵管家心中已然有了几个人选。
首先映入他眼帘的是一位身材敦实、面色红润的中年妇人。这位妇人身着朴素的衣裳，却难掩其自信的风采。
她上前一步，自我介绍道：“我叫王嫂，干这行已经有些年头啦！我的厨艺可是相当了得，各式各样的菜肴都不在话下，尤其擅长江南风味的小吃。什么小笼包、生煎包、馄饨之类的，我做出来保证让您满意！还有那汤啊，更是我的拿手好戏，无论是鲜美的鸡汤还是浓郁的鱼汤，都能熬得香气扑鼻，让人回味无穷呢！”听着王嫂滔滔不绝地介绍自己的手艺，赵管家不禁频频点头，表示认可。
紧接着，赵管家的目光落在了两个小伙子身上。这二人看上去都是二十来岁的年纪，身体健壮，精神抖擞。
其中一人拍着胸脯说道：“俺叫大牛，别的不敢说，力气可大着呢！再重的东西到了俺手里，也跟玩儿似的就能搬起来！”
另一人也不甘示弱，连忙接话道：“我叫小虎，虽说没有大牛那么大力气，但我手可巧啦！家里那些个小物件坏了啥的，只要经过我的手，保管给修好喽！”
看着这两人一唱一和，配合默契的样子，赵管家心里暗自高兴，心想这俩小子还真是互补得恰到好处。
最后，轮到丫鬟的选