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第1635章 长乐公主指点明路(1/2)

    “此为竹节虾、三目蟹、狮头鱼、海鳗、蛤贝……”

    太阳还没有下山,刺史府海鲜盛宴已上桌。

    每上一道菜,宁瓒便像昨日傍晚苏尘初至瀼州刺史府,用餐时那般依次介绍。

    海鲜可遇不可求,普通民众餐桌鲜有,岭南西部水系发达内陆淡水鱼种类丰富。

    海货并非渔民出远海捕捞,岭南当下海洋渔业欠佳,出海一次少则两个月险情难料渔获难估。

    每逢海水退潮,渔民沿浅滩挂网或设下鱼虾竹笼。

    潮起潮落之间守株待兔的赶海方式,如此往复接受大海的馈赠。

    赶海收获数量有限,但渔获品类繁多,远比造船冒险出海更划算。

    形似斑竹节的海虾,岭南沿海民众称其为竹节虾,个头很大一只虾有二两左右。

    狮头鱼苏尘认得,就是石斑鱼也叫老虎斑。

    岭南盛产种类甜果,却没有酿造果酒的习俗,乃饮纯粮米酒。

    酒糟不尽去,酒色略显混浊,入口甘醇远胜果酒。

    满案海鲜或入水汆烫或清蒸,皆离不开姜丝、青花椒入料,工序简单烹饪之法别具一格。

    小虾去壳取蟹腿肉熬粥,只需佐以少许姜末食盐,味极鲜。

    “好酒,好酒,海鲜更是美味,刺史府厨师手艺非凡!”苏尘端起酒盏敬酒,“我敬诸位一杯!”

    众人举杯回敬。

    这是迄今为止,到一个新地方,苏尘没有对当地吃食指手画脚。

    酒过三巡,苏尘干了两大碗海鲜粥。

    “鉴于陛下所托,我们还要改道江南洪州,明日一早就要启程!”苏尘再次端起酒盏,目光看向宁瓒:

    “在此提前向越国公、宁刺史辞行,感谢诸位盛情款待!”

    “他日有缘长安相见,我一定下厨掌勺宴请诸位!”

    “请!”

    冯盎、宁瓒面色略显古怪,相视一眼举杯客气道:“侯爷言重了!此为下臣份内之事,岂敢有劳镇国侯下厨!”

    手握皇权,位同太子的镇国侯,竟然说出下厨掌勺答谢外官。

    这倒是鲜有闻之。

    冯盎虽远居岭南,对苏尘的事迹也有不少了解。

    从桂州一路陪同至瀼州千里途中,不曾与苏尘有过太多言语交流,却能看出苏尘为人谦逊以诚待人。

    只是不知身居高位的苏尘,向来不务正业精通庖厨之艺。

    苏尘笑着摆手,“等我回到长安,派人顺道捎些龙口粉丝来岭南,粉丝垫底大虾开边浇盖蒜茸上锅清蒸,也是一道好菜!”

    岭南还没有龙口粉丝,只有土豆。

    “下官多谢侯爷馈赠!”

    冯盎有句话没有说出口,他本人以及桂州下辖十五州,所有刺史两个月之内便会相继启程。

    北上进京述职。

    特命钦差崔仁师年初离京之日,三十六路传令信使携带相同诏令,以三百里加急驿传送往大唐全境三百五十八州。

    令天下十道诸州都督、刺史于九月之前抵京‘述职’。

    席散之前崔仁师向苏尘请命,欲暂缓返京在瀼州停留一个月,以便观察橡胶树长势情况。

    苏尘自无不允,并对其表示钦佩之意。

    刺史府厅堂燃起了火把和鱼油灯,苏尘向冯盎、宁瓒请教岭南农耕之事。

    刀耕火种疲民且效率低下,苏尘暗自决心将来打造双层平板铁船,运送耕牛犁具至岭南并派专人传授犁田之法。

    “不好意思,我去方便一下!”

    众人相谈甚欢之际。

    苏尘胸口衣袍下产生震动,借口尿尿离去。

    刺史府厅内冯盎、林宽、宁瓒几人不知苏尘口中的‘方便’为何意,只是目送苏尘离开。

    张龙、赵虎、王朝、马汉四大保镖举着火把相随,守在耳房四周。

    苏尘跑进刺史府三进院耳房,掏出手机等待铃声再次响起。

    此时发来视频,大概率是长乐公主所为。

    先前手机只是震动,尚未响铃便没有了动静,此般操作是苏尘与长安的约定。

    避免手机发出怪声节外生枝。

    “果然是这妞!”

    几分钟之后,长乐公主发来视频请求,苏尘立即接通:

    “吃饭了没,想我了?”

    苏尘六天前抵达桂州,曾与李世民和长乐公主有过一次联系,并告知辗转千里前往瀼州。

    “嗯~!”长乐公主看不清处于黑灯瞎火中的苏尘,轻轻嗯了一声,“明日端午,岭南可有食粽?”

    “明天就是端午节了?那我离开长安已经两个多月了啊!”

    “岭南有没有吃粽子我不知道,美女,告诉你一个好消息,橡胶林已经安置好,明天本侯爷就要原路折返!”

    “从岳州顺长江直下江州,前往洪州造船厂。”

    “听说下游水情良好,岳州到江州一千二百里水路,
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