上去检查的时候发现的。

    营地往南一公里多便是海边，那附近有一片礁石，赵锋前几天没事儿的时候鼓捣出来几幅钓鱼工具，每日便趁着下午忙活完之后，提前去布置饵料鱼线，等待早上起来再去检查。

    这两天零零散散的也有了一些鱼获。

    今儿一早收获这条大黄鱼，直接解决了三位厨师心头的一大难题，清蒸黄鱼自然成了晚上年夜饭的重头戏。

    第三道硬菜是干菜扣肉，这个菜肴之前大家已经吃过好几次了，做法跟味道都没什么新意，不过由于过年的缘故，几人在肉块的处置上还是进行了些许小的变动。

    为契合团圆的节日氛围，整块方形猪五花经油炸后并未进行切片，而是被直接放到了锅里进行蒸制。

    原本王利民是想将其做成宝塔肉的，但是他们仨业余大厨，没有一位对自己的刀工有这种把握，故而只好作罢了。