这香味，甚至让他不由得想起了自己几十年前第一次得到认可，亲手掌时的悸动！

    那时的他，也和徐洋一样大，不，甚至比徐洋还要小一点！

    少年得意，马蹄急！

    他原本以为该是自己大展身手的时候，可是一眨眼这么多年过去了，又仿佛什么都没有发生过一样！

    “滋溜——”

    张大爷把注意力都放到了这碗猪杂粥上，熬得开花的米粒在舌尖化作丝绸，每一颗都吸饱了猪骨熬制的高汤，鲜得让人头皮发麻！

    那绵密的口感，仿佛在是云端上跳舞一样，身体瞬间轻盈到不像话！

    “咯吱——”

    尤其是咬到猪肝时，那种嫩鲜的味蕾冲击，根本就让人无法抵挡！

    徐洋处理的火候妙到毫巅——外层微微凝固，内里还保持着粉嫩的溏心状态。最绝的是那毫无腥气的醇香，反倒带着淡淡的奶味，想必是用冰水反复漂洗过。

    伴随着温热的粥汤顺着喉咙滑下，米粥的清甜与猪杂的浓鲜在食道里完美交融，后调泛起白胡椒微微的辛辣，把整个身子都烘得暖洋洋的。

    最神奇的是，喝完一口后，还有绵绵不绝的余韵，舌根处居然回甘，像是含着块冰糖般清甜！

    这猪杂粥实在是太棒了！每一份的食材都是处理到绝妙的完美！当然，更重要的是，他手里的还比何永年碗里的那一份，多了两片猪肝！！！

    hai