至于大老板，人家能开这么大一家酒店，碾死他比碾死一只蚂蚁还容易，他敢去招惹？
就这样，王刚在众多同事的窃窃私语甚至公开声讨、辱骂中灰溜溜地离开了酒店。
关于他吃回扣这件事，张老板并没有打算就此作罢，准备在财务整理好材料之后，再去找王刚追讨。
现在回想起来孙爱民说的那些话，就王刚这种人，还真有可能做出来危害顾客生命，栽赃嫁祸孙爱民的事情来。
他想想都觉得后怕。他的酒店在庆阳市是数一数二的，口碑一直不错，万一食客们在他的酒店吃出问题来，赔钱事小，名誉事大。
他可不能因为一个有点真本领的小人将自己的生意置于风口浪尖。
把王刚开除之后，张老板亲自负责对后厨进行整改，让后厨的大师傅们来了一场厨艺大比拼，能者居之。
另外，他开始重视后厨人员的菜品创新问题，承诺这些大师傅们创新出来受食客欢迎的菜品，会直接给予真金白银的奖励。
还有后厨管理的问题，他特意组织后厨人员以及酒店的多名管理人员召开了一次会议，详细总结了当前后厨工作中存在的问题，对后厨管理制度进行了进一步改进完善。
至于总厨人选，他没有急于确定，而是又跟孙爱民取得了联系，提出了让孙爱民帮忙留意合适人选的诉求。
孙爱民想了一下，给出回应：“我这里倒是有两个人选，不过我得先问问他们愿不愿意来，我过两天给您答复...”
孙爱民接到张老板这通电话的时候，已经到了马坊市的家中。
只是时间有些晚了，他打算等第二天再安排一下饭店跟学校的事情。
第二天一早，孙爱民便直接去了饭店，趁着还没有来顾客，把李海生跟孙琦喊到了小办公室里，开门见山地说道：“我今天叫你们俩过来，是有这样一个机会。
海生应该知道，咱们之前工作的酒店，现在总厨职位出现了空缺。你们俩有没有兴趣到那里历练历练？
当然，总厨也不是说当就能当的，得有个考察期，看看能不能让老板满意。
那毕竟是大酒店，不是咱们现在这个小饭店能比的。赚的工资跟这里差不多，不过能学到些真东西。以后不管是另谋高就，还是自己创业，对你们都有帮助！”
两人听了孙爱民的话，都有些心动。对李海生来说，一年时间从一个月工资几百块钱的小帮厨，发展到有机会做总厨，其中的诱惑力自不必说。
孙琦呢，现在帮着孙爱民管理饭店，已经积攒了一点管理经验，不过相较于规模庞大的大酒店，这就是小巫见大巫。
李海生这一次自告奋勇地说道：“师傅，我想去试一试，想多学点东西。而且离家里近，还能经常回家看看...”
相较于李海生的跃跃欲试，孙琦显然有点犹豫。主要是家里已经在这边给他买好了房，他没在庆阳市里生活过，对马坊市的生活却适应地不错。
孙爱民看了看两人的反应，说道：“那行，等我给张老板回个话。海生，你准备准备，就回老家那边去工作一段时间看看，具体能不能胜任总厨，还是要看你的表现。
如果在那里干的不开心，还可以再回来。不过既然决定要去试一试了，自己就得多上心...”
李海生既忐忑又兴奋地应道：“师傅，我知道了！”
等到孙爱民跟张老板打完招呼之后，李海生就启程回了老家。
至于惠民饭店，现在后厨倒是不缺人手。孙爱国跟孙爱军带的长期班学员，已经学习了大半年时间。
他们定期对这些学员进行考核，通过考核的，会分批次带到惠民饭店后厨进行实习，从帮厨开始做起。再从里面选出表现突出的学员进行掌勺。
不过，惠民饭店面积还是太小了。孙爱民现在正打算重新选址，开个更大的店。
再开店，他不打算再像惠民饭店一样，做的菜品这样杂，而是准备做个特色店。
安排完这些事情，江津市那边的几份亲子鉴定也马上要出结果了。
他在家休息了几天，又踏上了开往江津市的列车。
很快，他就接到了那几个家庭陆续打来的电话，确认了跟孩子的关系。
除了“男换女”的宋守业家的情况特殊一些，其余四户跟找到的孩子确实都是亲生的。
宋守业期间又去了孙爱民说的那个村子一次，找机会拿到了那个小男孩的头发去做了鉴定。
先出结果的是他跟家里的女儿，确认那孩子不是宋守业跟王云的亲生女儿。过了几天，他们两口子跟男孩的鉴定结果也出来了，显示有血缘关系。至此，事情完全明朗了起来。
宋守业一面按照孙爱民的交代，去江津市公安局报了案，一面集结了亲朋好友十几号人，带上了家里那个长得漂亮却出奇不听话的女儿去了他们亲生儿子所在的村子，跟着警方一起