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第454章 生生(六)(2/3)

的调侃,陈秋生很是淡定地盛出一碗鱼汤:“对对对,是我的错,这今天的第1碗鱼汤先偷偷的盛给少奶奶当小灶,就当是我给少奶奶赔罪了。”

    江慧琴笑嘻嘻地接过鱼汤,抿上一小口,眼睛一亮:“好鲜!陈师傅您加什么了?您居然还有炖鱼汤的秘方我之前都不知道,快告诉我,我过两天要拿这个方子给明一炖一锅鱼汤,让他知道我的手艺。”

    “咳咳,少夫人,夫人让您少进厨房。”丫鬟在边上委婉提醒。

    “母亲那是让我少烧烧菜,说油烟味会熏到衣服。我现在是要炖汤,没有油烟味的。”

    陈秋生没忍住调侃:“对对对,炖汤,一炖炖一大锅的那种。”

    丫鬟又小声提醒:“少奶奶,大小姐她们马上就到了。”

    “哦对。”江慧琴这才反应过来,连忙说正事,“陈师傅,您现在还有空吗?大姐今天带着芬丫头回来,刚刚派人传信,说芬丫头昨天晚上受凉,今天早上一起来就上吐下泻的吃不下东西,母亲问您这边能不能做一些适合孩子吃的好克化的点心,一定得是您做不能让诶做。”

    “他做点心太甜了,奶奶喜欢吃芬丫头不能多吃,吃多了对牙不好。”

    听江慧琴这么说,一直在边上偷听的赵诚安顿时不满,为自己申冤:“慧琴,你怎么能这么说呢?你认识我这么多年了,我的手艺你还不清楚,我做点心甜是因为老太太喜欢吃甜的,不甜的我也能做!”

    听赵诚安称呼江慧琴为慧琴,丫鬟顿时怒了,狠狠地瞪了赵诚安一眼,声音也变得严厉了起来:“大胆,居然敢直呼少奶奶……”

    然后丫鬟就被江慧琴打断了施法:“行了小芹,你也少看那些戏文,诶脑子不是很灵光叫谁都叫名字,他上次叫母亲叫秀珍母亲都没和他计较,习惯就好。”

    江慧琴看着陈秋生:“陈师傅,您这边有合适的点心吗在?”

    陈秋生想了想:“山药糕如何?好克化也不甜,最适合脾虚泄泻的时候吃,我现在开始做,晚饭时间应该能做好。”

    “那真是太好了。”江慧琴笑盈盈地说,就这么站在原地没有要走的意思。

    很显然她是要留在厨房里看陈秋生做山药,但是为了显得自己留下来没有那么突兀,江慧琴还找了个话题边聊边看。

    “陈师傅,您真的不打算给诶取个名字嘛?都7年了,他连个名字都没有,我们叫他只能叫诶,上次母亲和奶奶都问我他真的没有名字吗。”

    赵诚安抢答:“慧琴夫人,名字很重要的,不能轻易取。这个名字是要跟我一辈子的,如果我活到120岁,这个名字就要跟我100多年,当然要谨慎取名。”

    能看出来,赵诚安从丫鬟的话里听取了建议,这次改叫江慧琴叫慧琴夫人了。

    陈秋生无奈笑笑,给江慧琴一个:你看,他就是这样我能怎么办的无奈眼神,开始做山药糕。

    山药糕的做法其实很简单,将山药洗净,上蒸笼蒸熟蒸烂然后放凉,再将山药搓成泥,加少许白糖和蒸熟的面粉一起揉成面团。

    如果要做最简单的,把这个面团擀成小块切成条,再上锅蒸一道就能吃。

    想做得复杂点,就在面团里加上一些东西,果脯、果干、枣泥皆可。如果加枣泥就是枣泥山药糕,如果加牛奶就是芙蓉山药糕,如果加一堆杂七杂八的东西就是八宝山药糕。

    陈师傅做山药糕的时候不光江慧琴在看,赵诚安也凑上来看,就连夏生也会时不时看上几眼。有这么多好学的学生在围观学习,陈师傅做的时候自然动作就会变得很慢。

    “陈师傅,平安还在学堂上学吗?”江慧琴问。

    “在,平安这小子学习还不错,再读几年书,没准以后有机会和李少爷一样,考大学成为一名大学生呢!”陈秋生自豪地说,“到时候大学毕业进政府工作,我们老陈家也算是光宗耀祖了。平安虽然没能学到我手艺,但是有夏生这个徒弟,我也算对得起列祖列宗。”

    “等老了回关外养老,也有脸回去。”

    “那诶呢?”江慧琴看向赵诚安,“您都教了这么多年了,虽然您也不是很擅长白案,但您真的忍心不收他当徒弟?”

    陈秋生没好气地说:“什么叫我不收他,人家没看上我。”

    赵诚安连忙解释:“陈师傅,我不是没看上您,我只是觉得您点心做得没有江师傅好吃,尤其是白面馒头。”

    “饽饽做的也不如江师傅。”

    “烧麦也不如。”

    “元宵也不如。”

    “米糕也是。”

    “这个山药糕之前江师傅也做过,做得也比您做的好吃。”

    “不对,其实不止点心,您做菜也不如江师傅。江师傅的菜是公认的北平最好吃了,老王爷都亲口夸过。”

    夏生:……

    原本已经凑上来看陈秋生做山药糕的夏生默默往后退了几步,假装自己还有别的事情要忙,溜了。

    看陈秋生的表情,他离把蒸熟的山药扔在赵
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