有的大师傅心里这么想，有的大师傅悄悄这么做。
秦淮每天做这么多基础款早点，总有一款能撞到大师傅们擅长的领域上。秦淮做点心的时候当然不好打扰，但是开早会的时候秦淮又不做点心，不少大师傅就专门趁着开早会的时候把自己写到小册子往秦淮怀里一塞，然后叭叭叭一顿狂讲。
现在苏老板在早会期间主要调节的大师傅们乱塞小册子导致的矛盾。
有的大师傅三四天才塞一次，有的大师傅一天就塞一次。三四天一次的自然看一天一次都不爽，觉得那些都是故意刷存在感，浪费秦淮时间，哪有那么多经验要总结，你不也就这水平吗？能总结出什么？
然后就会新仇旧恨一起上，从小册子吵到对方水平不如自己，约点心比试，谁也不服，接着吵。
原本早会只开20分钟，现在得开40分钟，矛盾太多了根本调解不过来。
当然，这些都只是无关紧要的小插曲。
至少对于周师傅而言是这样的，周师傅作为现在明面上带秦淮的大师傅，根本不需要像其他大师傅那样每天给秦淮塞小册子，想怎么指点就怎么指点，只要秦淮愿意周师傅还可以给他现场示范。
当然，周师傅很少这么做。
师父带徒弟手把手教，通常都是在徒弟学艺之初，模仿是最好的老师。现在秦淮并不是要学新东西，他只是刷技能熟练度，周师傅虽然不是很明白秦淮想象出来的那个游戏系统的熟练度具体指什么，但他大概能看出来秦淮现在处在厚积薄发的最后阶段。
他不需要学任何新的东西和技巧，他只需要不断巩固之前的，打更高端的基础。
这也是周师傅最近看秦淮一直都是笑呵呵的原因，太有悟性了，太知道自己要做什么了，而且也太勤奋，太有恒心和毅力了。
对比他家老三。
周师傅不由自主叹了一口气。
“周师傅，怎么了吗？”秦淮问，顺着周师傅的目光朝隔壁的四喜花卷看去。
由于周师傅从来不管赵诚安做什么点心，所以他一向是想做什么就做什么，之前都是什么简单做什么，现在是……
秦淮擅长什么做什么。
前天做了一天三丁包，昨天做了一天四喜汤团，今天又做了一天四喜花卷。
也就是赵诚安现在还不会做双蟹包，不然过两个月螃蟹上市，知味居里估计会四处弥漫着双蟹包的香味。
就连每天沉迷于刷熟练度无法自拔的秦淮，都有一些隐约感觉到赵诚安好像有点变态了。
仔细想想也是，蜉蝣本就是懒散，喜欢不断尝试新鲜事物，体验人生的精怪。赵诚安作为一位不差钱的蜉蝣，还愿意上班就已经很让人感动了，让他每天早上7点上班还不如让他直接投胎重开。
秦淮觉得他得为赵诚安说点什么。
“诚安哥的四喜花卷做得挺漂亮的，我之前只见他做过如意云纹酥，知道他会做云纹，没想到云纹做得这么好，比我的云纹强多了。”秦淮说。
周师傅道：“老三当年也是跟着谭师傅学过几年手艺的，不然他怎么会和小谭关系好呢。云纹是谭师傅的绝活，老三自然也学过。”
“就是他这个点心…怎么还是匠气这么重呢？”周师傅看着四喜花卷百思不得其解。
对周师傅的这个话，秦淮没有办法反驳。
赵诚安的点心的确匠气重，他做点心的方向，思路和爱好与秦淮很像，但他唯独欠缺一点——他没见过江承德做的点心。
第一世的时候肯定见过，但现在赵诚安不记得。
秦淮因为见过真正的版本答案，所以他的教科书类的点心是正版的。赵诚安没见过版本答案，又因为第一世学艺时残留下来的潜意识让他朝着这个方向做，却没看过正版教科书，以至于他的点心像是盗版的。
翻印的。
乍看上去感觉还行，仔细琢磨又觉得哪里怪怪的。
对此秦淮也只能表示爱莫能助，除非赵诚安醒过来想起第1次的记忆，或者白案界出一位惊世天才做一批保底S级的点心给赵诚安看看，不然赵诚安顿悟的可能性真的不高。
“他这几天又在琢磨着出国玩，真是收不住心。”周师傅只能叹气，“出国肯定是不行的，这才刚玩回来多久，不过下个月北平那边有一个交流会倒是可以让他去。”
“小秦你要和老三一起去吗？”周师傅问。
“我？交流会？交流什么？我代表什么？”秦淮有点懵。
他之前在黄记的时候倒是听黄安尧说过交流会，不过黄安尧是半个外行，他在交流会上也不可能和那些厨师交流厨艺，也没人和他交流，只能吃吃喝喝点评哪家主办的交流会的菜好吃。
“八宝斋的那个新老板举办的交流会，也不知道怎么想的邀请函都发到我们知味居来了。”周师傅说，“我听小谭说过，那个老板前几年在国外留学，从外面学到