结果苏乾表示完全不用,苏老板那边听说秦淮又跑到黄记去了,表示他们知味居和黄记是友好店家,虽然苏老板和郑达有一些不可明说的私人恩怨,但是苏老板还是很欣赏黄胜利的。
黄记作为一家知名高档酒楼,显然也更适合学习更正规。
于是苏老板大笔一挥表示之前派去的交换生不够吧?如果去黄记的话是不是应该多派几个?我们知味居这边有的就是嗷嗷待哺的交换生,秦师傅您看我们是再派3个过去还是派5个过去?
对此秦淮:……
这个剧情居然是这么发展的吗?
黄记容得下这么多白案厨师吗?
好吧容得下,黄记的后厨真的很大。
苏乾这个问题直接把秦淮问住了,让秦淮不由得反问他:“你觉得是3个好还是5个好?”
“秦师傅,您不用太在意我们苏老板的想法。我们苏老板是听说我们这次来云中食堂的学徒进步都很大,有些心动才想着临时多派几个好苗子过来的。如果您这边有意接收的话,我觉得再来2个就行了,人太多了,您指导起来也有负担,会影响您的正常点心制作。”
“您看看您喜欢什么类型的学徒,我看名单有一个比较擅长做粤式早茶的,我记得您早上有的时候爱吃虾饺,但是我们这一批人里面实际上没有真正擅长做虾饺的,要不让他过来?”
秦淮瞬间心动:“可以。”
“还有一个揉面水平还不错的,应该可以给您打打下手,另一个名额就给他,您看如何?”
“都行,苏乾你来做决定就行了,你做事我放心。”秦淮道。
“嗯,那就这么暂定,晚些我把名单发给您,您要是有别的看重的您再发消息告诉我。我们这边可能要晚两天再出发,有一些工作需要交接,还麻烦您跟黄记那边沟通好安排我们的位置。”
“我就不打扰您休息先挂了。”
秦淮挂断电话,在心里感叹不愧是周师傅板上钉钉的亲传弟子,就是贴心。
另一边,苏乾也在给苏老板打电话。
“两个?秦淮同意再派两个学徒过去?!太好了,我一开始觉得能再加一个过去就不错了,居然还能再派两个。”苏老板惊喜的声音几乎划破天际。
“小乾啊,你有没有向秦淮打听他打算什么时候来我们知味居啊?你周师傅都快等不及了,秦淮在A市做的四喜汤团,好吃到许先生都想再给他写一篇专栏的事情已经传开了,秦淮再不来咱们知味居,我都怕你周师傅跑到黄记去见他。”
“周师傅过年的时候不是已经偷偷去黄记买过果儿吗?”苏乾问。
“……那不一样。”
“我知道的堂叔,您先别急,秦师傅有自己的规划。”
“我到黄记后再旁敲侧击地问问,争取6月前让秦师傅来咱们知味居。”