需要开水煮一下,然后晾嗮到半干,再跟小葱或者韭菜、韭菜叶之类的炒一起,下饭特别香。
看来古往今来大家吃法都一样。
她也喜欢用来拌粥拌饭。
而且她一眼就能瞧出这海瓜子肉品相的确不错。
她取了一颗嗅了嗅,鲜咸适中,没有其他怪味,处理得也干净。
连肉中间的沙带都被处理掉。
伙计还在滔滔不绝。
袁妧一一看去,大部分都能认出,有小八爪鱼干、鱿鱼干、虾干、小黄鱼干、春鱼干,以及其他贝类肉干。
比如鲍鱼干、牡蛎干、白贝干等等。
袁妧瞧着还挺满意。
“小哥,这些你们有多少存货?品相都一样吗?”
伙计一听她问存货,眼睛霎时就亮起来。
他忙不迭点头,“有有有,每种存货都有上万斤,品相绝对不会有参差,咱裕丰商行售卖水产干货可是全国有名,童叟无欺,每隔一月会来此停驻,如若客人们发现货物有问题,随时都能来寻,差一赔十。”
说完,他腆着笑容苍蝇搓手,“贵主儿是想要多少,您说个数,立马就能给您送货上门。”
这些话伙计估计已经说得嘴巴长茧了,张口就来。
不过袁妧看他信心十足的模样,便点头。
“若品相都与这些相当,每种我要……2000斤。”
伙计闻言,眼睛猛的睁大,似乎有些不敢相信。
不过他反应也快,立刻兴奋道:“2000斤?每一种2000斤是吗,有有有,现在就有现货,不如贵主儿移步到舱中,我让我们掌柜与您商谈。”