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书吧 > 三国之匡扶天下 > 第328章 制糖

第328章 制糖(2/3)

立着。

    一股淡淡的、混合着焦香与清甜的特殊气味在空气中若有若无地弥漫。

    一旁的货架上,整齐地码放着数量颇为可观的深色块状物,在幽暗中泛着光泽。

    贾诩目光扫过,认出那正是南方所产的蔗饧,观其量,足有数十斤之多。

    “这是……”王匡指着那些锅灶,发出疑问。

    他虽提供了思路,但具体进展仍需确认。

    徐渭连忙躬身回答,语气带着一丝不易察觉的忐忑与期待:“回主公,小人这辛字仓,专为试制‘霜糖’而设。正是按主公所授之方略,尝试以过滤、澄清之法,去除蔗饧中之杂色异味,以期获得其色更白、其味更纯之糖品。”

    “哦?可有进展?”王匡目光炯炯,急切之情溢于言表。

    “有!有进展!”徐渭脸上立刻泛起光彩,连声应道。

    他快步走到另一侧的货架旁,小心翼翼地捧起一个精致的漆木方盒,如同捧着稀世珍宝。

    他轻轻打开盒盖,将盒子呈到王匡面前微微发颤:“主公请看!此乃小人与徒儿徐林,依照主公所提之法,尝试以稻草、草木灰、蛋清等物反复滤浆,又经三熬三滤,去其糟粕,终得此物!”

    王匡凝目望去。只见那漆盒之中,整齐地排列着十数块暗红色的糖块,色泽深沉,宛如凝固的琥珀。

    他伸出两指,捻起一小块,凑到眼前仔细端详片刻,其质地比寻常蔗饧更为细腻均匀。

    随后,他将糖块放入口中。

    一股浓郁得多的甜味瞬间在舌尖化开,霸占了味蕾。

    确实比他在将军府中常用的上品蔗饧更为纯净,甜度更高,焦糊味与杂质感大大减少。

    然而,距离王匡心目中那“白如霜、甜如蜜”的完美形态,仍有不小差距。

    徐渭紧张地观察着王匡的表情变化,见其眉头几不可察地微微一蹙,心也跟着提了起来。

    他连忙解释道:“主公明鉴,自小人奉令来此谷中,日夜所思所想,便是如何将这糖色由黑转白,直至主公所言之‘霜’色。奈何……奈何小人愚钝,试遍诸般方法,草木灰、黄泥水、反复熬煮沉淀……虽竭尽全力,亦只能使其由黧黑转为如今这般暗赤之色。余下之糖……”

    他声音低了下去,带着浓浓的不舍与无奈,“小人实在……实在不忍再浪费啊。”

    言罢,垂手肃立,面带愧色,不敢再言。

    王匡看着徐渭那诚惶诚恐、又带着不甘的神情,心中了然。

    自己如今位高权重,威势日隆,即便不露声色,也足以令下属敬畏至此。

    他心中反而满意于徐渭这份敬畏与专注。

    他展颜一笑,语气温和却带着不容置疑的肯定:“徐师傅,尽心竭力,做得很好!汝之所为,匡皆看在眼中。自今日起,汝之俸禄,擢升为二百石!”

    “二……二百石?!”徐渭猛地抬头,双眼圆睁,脸上血色瞬间褪去又猛地涌上,嘴唇哆嗦着,几乎不敢相信自己的耳朵。

    二百石!这已非寻常匠人可比,堪比郡县小吏之俸!

    巨大的惊喜如同重锤,狠狠砸在他心头。

    他双腿一软,“扑通”一声跪倒在地,声音哽咽,连连叩首:“主公厚恩!主公厚恩啊!小人……小人何德何能,受此殊遇!定当鞠躬尽瘁,死而后已!谢主公!谢主公!”

    额头磕在青石板上,砰砰作响。

    王匡上前一把搀住:“起来吧。尽心做事便是。”

    徐渭这才颤巍巍地起身,激动之情犹自未平。

    王匡沉吟片刻,目光扫过仓内角落堆放的一些竹木材料,忽然问道:“徐师傅,汝可通晓烧炭之法?”

    徐渭连忙点头:“回主公,烧炭乃是匠作基础,小人略知一二。”

    王匡眼中精光一闪,语气果断:“好!汝速去寻些坚硬果壳与上好竹片,精心烧制成木炭。将此木炭置于大锅中,隔水蒸煮半日以上,务求透彻。蒸后取出,置于阴凉通风处彻底晾干。待其干透,将其捣碎,筛成黄豆般大小的颗粒。”

    他顿了顿,看着徐渭的眼睛,加重语气,“然后,以此法所得之木炭颗粒,再行过滤蔗浆!反复试之!”

    徐渭一边凝神细听,一边在心中默记,生怕漏掉一字。

    待王匡说完,他眼中虽仍有疑惑,但更多的是对主公命令的无条件遵从与对新尝试的希冀:“小人谨记!定当按主公所示之法,一一试过,绝不敢有丝毫差池!”

    王匡看着徐渭,满意地点点头,再次许下重诺:“若能以此法成事,制出那色白如霜之糖……”

    他目光扫过一旁默然无语、眼神幽深的贾诩,声音斩钉截铁,“绝不吝重赏!”

    徐渭浑身一震,再次深深拜下,声音因可能的荣耀而颤抖:“请主公放心!小人师徒定当穷尽心力,日夜不休,必不负主公厚望!纵使千难万险,亦要为主公炼出那真正的‘霜糖’!”

    其声激昂,在这存放着甜蜜希望
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