要养家糊口，再降就亏本了。”

    听到店长这一番诉苦，林凡大概明白了过来，跟他想的**不离十。

    于是，林凡道：“我给你提供十个菜色，并当场演示给你看，等你们尝过之后，觉得可以，我再跟你聊其他的，如何？”

    “小伙子，你是厨师？”

    店长接着道：“基本上家常菜，我们全都有，你这十个菜，只是换料不换汤吧？如果是这样，顾客可不买账。”

    “我能保证，这十个菜，你们从未吃过，甚至从未见过。”

    林凡保证道。

    见到林凡胸有成竹的，店长半信半疑，但最后还是同意了下来，道：“行，跟我去厨房吧，看看你需要的食材都有没有，没有的话，我让人去菜市场买，附近就是菜市场，倒是很简单。”

    “嗯。”

    林凡点了点头。

    在厨房逛了一圈，少了十几个食材，他说给店长听，店长记录下来，让服务员去买了回来。

    大概二十分钟，所有食材准备好了。

    林凡开始大展身手了。

    阳国的菜哪里有华夏菜种类多，林凡把华夏几十个出名特色菜都弄了出来，什么宫保鸡丁、麻婆豆腐、西湖醋鱼、红烧肉、辣子鸡，各种粤菜、川菜、湘菜、鱼香肉丝、九转大肠等等…

    一共做了十六个菜，花了两个小时。

    看着这色香味俱全的菜色，店长和几个店员已经傻眼了，而且一个个在吞口水，显然都想吃。

    厨师道：“我从未见过这些菜色，虽然不知道叫什么，但看起来貌似挺不错的样子。”

    “好了，大家开始品尝吧。”

    林凡道。

    店长和厨师迫不及待地开始吃了起来，这一吃可不得了，一发不可收拾，吃上瘾了。

    “太好吃了，我从未吃过这么好吃的菜。”

    厨师道。

    “我也是。”

    店长露出了笑容，对着服务员、财务等，道：“大家都来尝尝。”

    众人急忙凑了过去，也开始吃了起来。

    十五分钟后，大家都打了饱嗝，看得出来很好吃。

    “太好吃了。”

    众人齐声道。

    “嗯，这十六个菜，以后就是你们的了，刚才你们厨师也已经记录了步骤，我也不用重新说了。”

    林凡接着道：“我敢说，你们这个菜打出招牌，马上就会人山人海。”

    “另外，你们要把价格降下来。”

    林凡补充道。

    “这，这么好吃的菜，还要降低价格？”

    店长有些不懂。

    “就是因为好吃，你若把价格再降，那你的生意就火爆了。”

    林凡道。

    “可这样不赚钱啊，火爆也没用。”

    店长苦笑道。

    “是啊。”

    财务也这么认为。

    “薄利多销，这个词，你们应该还没接触过，但我想说的是，如果按照我的方法，你们不但不会亏，而且会赚更多。”

    林凡道。

    “怎么说？”

    店长不解。

    林凡解释道：“比如，一个辣子鸡，成本十块的话，以前你们会卖十八，，赚八块，但现在你们卖十五，赚五块，除了成本和员工费用，基本上不赚钱对吧？”

    店长道：“对的。”