第750章 鱼腹藏古币!(2/2)
“别闲聊了,坐下来先吃饭吧。”
楚洋打着招呼,从餐厅边酒柜里拿出茅子。
考虑到现场还有外国友人,他又多问了一句:“安妮,喝这个行吗,喝不惯的话我这还有香槟!”
“不用,这个就行,我和宋大爷他们还一起喝过二锅头呢!”
“嚯,那你还真是入乡随俗了!”
楚洋拿出玻璃杯,给每人倒上一杯茅子,楚溪则是鲜榨的橙汁。
“来,为了今天的大鱼!”
“为了美酒!”
“为了美食!”
“干杯!”
……
一顿饭,从4点多吃到6点过,一行人吃的满嘴流油,大呼过瘾。
桌面上的美食被清除一空,尤其是那锅炖煮成奶白色的广式砂锅鱼头煲。
煮的时候先煎后煲,鱼头煎至金黄定型,锁住水分,再放进宽口浅身的砂锅内。
底料以柱侯酱和蚝油调味,辅以大量蒜子、姜块、干葱头,最后再淋入米酒去腥增香,逼出鱼汤中的鲜味。
那鲜度,只能说不啻于最顶级的海鲜。
一大锅鱼头汤,几下就被分了个精光。
吃饱喝足,本来是没有下一场的——楚洋要在家带娃。
但没想到就在这时候顾姨打电话过来,说他们明天就要回去了,王沐瑶闹着今晚要找小溪玩。
“好的没问题,我这就送她过去。”
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