,所以这些脏器我们也不需要从他处购得,自然也就不需要众位客官额外花费银两来支付这卤水的费用了。
至于我家的面昂贵的原因同样也是因为我家使用的面与别家不同,我家使用的面全部都是小麦磨出来的精面,其中并未掺杂黍面之类的其他杂面,所以这价格自然要更贵一些,不过这味道绝对好得很,客官一尝便知”。
听闻对方解释缘由,他也同样明白过来,若真如这妇人所说的话,那她们这价格还真是合理的很,完全不贵。
因为在当前这个年头小麦的产量本就低下,而大部分人的主要粮食还都是黍,粟这些周期短,产量高的作物,所以这也导致了大米,白面这种精粮的价格居高不下。
就比如说普通的面馆或是酒楼里,大家为了节约成本,都会在其中掺杂大量的廉价杂面来出售。
当然,这也是相对于普通人来说而已,若像皇家贵族或是他这种权倾天下之人的话,那就算顿顿大鱼大肉,吃精粮也是完全承担的起的,毕竟他们这帮人都有钱啊。