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第1774章 怕是不妥吧!(2/2)

个水泡,火辣辣的,痛的要命。

    如果可以,她宁愿去大堂帮忙端菜收拾桌子,也不想每天如被火烤般站在烤架前,忍受那烟熏火燎。

    “夏大哥可看明白了?”陈家旺轻声问道,他觉得烤串其实并不难,只要勤翻面,就不容易烤糊。

    “嗯!差不多,但还未动手,我也不敢保证能烤好,得试过之后才知道。”

    夏枫站在烤架前,仔细地端详了好一会儿,虽不说有十成把握,但也八九不离十了。不过,他深知不能将话说得太满的道理。

    陈家旺满意地点了点头,“好,这后厨地方有限,通风效果也不大好,不如这样吧!直接将这烤架搬去铺子门口,如何?”

    反正这所有食材都是提前腌制好的,外人也不知,里面都放了些什么调料,倒也不怕有人偷师。

    还有一点,就是他们家所需食材皆是当日现杀,现摘,足够新鲜,即使有人模仿,也未必做得到保证食材的新鲜度,所以,一点也不怕,有人抢生意。

    再说,开吃食铺子的那一天,不是就已经做好了,被人模仿跟风的心理准备吗?

    做生意就是如此,各凭本事,能否将招牌打出去,全靠自身的实力。

    “老爷,这怕是不妥吧!毕竟每次咱们家推出新吃食,皆有其它店铺模仿,我担心……”杨大娘听了陈家旺的打算,不禁有些担忧。
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