书吧

字:
关灯 护眼
书吧 > 开局成女帝俘虏想用美人留住我? > 第197章 御膳房

第197章 御膳房(2/2)

,沐辰也是眼前一亮,很多东西,都是他也没吃过的。

    两人直接挑花了眼,沐辰指着一道菜肴道:“这是什么?”

    馨儿看向御膳房总管,他不敢迟疑连忙介绍道:“这位爷,这是御制孺子牛,原料为带皮小牛肉、鸡腿菇、煮熟的水饺和大蒜子。制作时,先将小牛肉飞水,锅下油炒香各种调料,再加入高汤和料渣,与大蒜一起放入盛牛肉的锅中,大火压30分钟。最后,将鸡腿菇和水饺放入锅中烧开,倒入明炉即可。这道菜口感滋糯耙软,酱香味浓,色泽红亮,搭配水饺食用口味更佳。”

    白灵眼前一亮,牛肉啊这可是稀罕物,沐辰到现在也没吃过几回,以前只有家族中的死了的牛,各房才能分点尝尝。

    “给我来一份。”沐辰道。

    馨儿笑着道:“听见没,等会准备上。”

    “是,是。”

    沐辰又指着一道美食道:“这是什么?”

    总管太监笑着恭敬道:“双色鳕鱼,原料为银鳕鱼肉、咸蛋黄、炸好的雀巢、胡萝卜粒、红椒圈和葱花。制作时,将银鳕鱼切成小块……然后入油锅滑散捞出备用。起锅下色拉油,炒香咸蛋黄……这道菜鳕鱼细嫩,两色两味,味道新颖,装盘美观。”

    “大人要不要尝尝,包大人你满意。”
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈