要听。

    拿钱办事大家都懂。

    林周没来前，他们两个厨师团队碰面后，一商量就决定把这特邀主厨当老板供着。

    现在看到林周跟主家张总的关系这么亲近就知道身份肯定不一般。

    对待林周的态度也非常小心。

    “林老板，您看您需要做哪些菜？”

    林周想了想让他们带他去食材库，看看食材在说。

    “做一道卤牛肉，跟烤鸭，还有一份烧烤吧。”

    跟在后面的厨师听到林周如此接地气的菜式，也没说什么，反正老板说什么就是什么。

    到了食材库，里面全是当天从世界各地空运过来的最好食材。

    林周选了两块牛腱子，还要一只鸭子，跟一些肉类。

    跟在后面的厨师赶紧上前给林周选好的食材，搬到小推车上去，随后跟在林周后面在食材库里转悠。

    各种香料，调味品都很齐全。

    却的一些中药材，林周以防万一自己也带了，这会倒是可以直接上手了。

    “肉类切块，帮我串起来，鸭子先放着，我一会来处理。”

    厨师听完就去处理了。

    林周先配好卤料，开始烧卤水。

    趁着卤水烧开的功夫，先给牛腱子泡出血水。

    新鲜的牛肉倒是不用焯水，血水泡出来后，锅里的卤水也滚开，散发出卤香味了。

    只是还不是很浓郁。

    厨房里忙活的都是厨师，还都是国内外有名的厨师。

    对于这种香味，他们可以说很敏感。

    一开始，大家见林周动作就知道他要做菜，但大家活都挺多的，也没过多关注。

    直到这股卤香味飘出来，大家才意外的看向林周。

    ……

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