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书吧 > 阿成和三舅 > 第1章 阿成话多

第1章 阿成话多(3/3)

许,先是铺平在坛子底部,再拿出摆在旁边竹篮里面的干净鸭蛋,把鸭蛋一个一个的立着放到坛子底部,再铺上一层和好的草木灰在底部排好的鸭蛋上面,接着再放第二层鸭蛋,就这样依次摆满坛子,最后把剩下的草木灰铺到最上面一层鸭蛋上面。

    接下来是封坛口,三舅把碗口大的坛口用塑料薄牢牢的扎了三圈,再用小红绳缠绕两圈扎好口系紧,就这样一坛咸鸭蛋就等着时间慢慢腌制它了。

    三舅抱着装满咸鸭蛋的坛子,把坛子小心翼翼的挪到堂屋桌子底下,堂屋桌子底下那地方阴凉干燥,进屋时候还能时刻看到这一坛子情况,能够防止被老鼠什么的给弄坏了。

    就这样等到两个月后再打开坛子,就会是那种腌好的咸鸭蛋了,那时候三舅一般都会把咸鸭蛋拿出来一部分,洗去草木灰,送些咸鸭蛋到阿成家里,这时候阿成要是放学了,就会迫不及待的让母亲煮几个咸鸭蛋要尝尝,每一次看着吃着那种冒着红油的咸鸭蛋,阿成内心都是高兴的,这种生活的欣喜感,是具有烟火气息的普通人家的日常,大概也是每一个国人都想要的岁月静好的模样吧。
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