架起了一个瓦罐，又用另一个瓦罐装满了凉水。

    赵柘挠着下巴：“好像，他要做鸡汤？”

    等到其中一个瓦罐的水沸腾起来，老乡撇了一眼三个“聪明人”，随口骂了两句，抓着鸡用热水烫鸡皮，最后抓着鸡脖子整鸡下了瓦罐，七上七下。

    又把鸡从热瓦罐里提了出来，扔进凉水里。

    赵柘是常下厨的，自己小妹做饭自己也是帮着烧火啥的，这鸡一看就不可能熟了，赶紧出言相告。

    “诶，老乡，这鸡还没熟，吃了打标枪喔。”

    老乡又是皱着眉头白了赵柘一眼：“我母鸡啊，内真嗨犀利喔，大师傅！痴线！”

    老乡又煮沸了一锅水，下入各种调味品，盐、香料，都是一些比较便宜的本土香料。

    鸡煮上了，老乡又开始调料汁了，姜、醋、酱油、芫荽、茱萸，芫荽和茱萸都是捣碎了拌在料汁里面。