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书吧 > 红楼群芳谱 > 第1222章 厨艺院堂

第1222章 厨艺院堂(2/3)

 嗅着小美人身上熟悉的芬芳,握着小美人的柔苐,秦钟点了点小美人的脑袋。

    自己的小美人就是一个悲天悯人的。

    就是一个心意仁善的。

    怪不得之前身为秦淮第一名妓都攒不住银子,救苦救难……是好的。

    量力而为上佳。

    而且,从自己擅长的事情入手,授人以鱼更好,一味的施舍米粥钱财……并无大用。

    青楼、妓院的女子……无论是现在,还是将来,想要彻底将那个行当摧毁不太可能。

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    除非人人都是圣人。

    人人都是道德天尊!

    那明显是不可能的。

    人之所以为人,就是因为人有七情六欲,人皆不同,才有人世红尘万象。

    教坊司要裁撤……有那个消息,其实那个消息无关紧要,一些犯罪的官员女眷……该有的罪责一个都跑不掉。

    没有教坊司,则流放、发卖、军营军妓……,都可能是她们的归宿。

    当然。

    选择多了一些。

    对于一些女子而言,选择多了,礼仪在身,可以接受,不至于有万万不想要的悲惨!

    饿死事小,失节事大,礼仪之制。

    小美人想要改变这个行当,极难做到,真要为之……可以从小处着手,做自己最擅长的一些事,同样可以改变一些人。

    那也是极好的。

    “……”

    “秦郎所言,我明白的,就是……,需要太长的时间,也很难。”

    “国朝极其富裕,民有所依,那个场面……不知将来能否看到。”

    “厨艺院堂!”

    “教导一些女子……做吃食为生?这个……好像可行,妾身会做的点心、小吃的确不少。”

    “只是……妾身还想着厨艺之道家传呢。”

    “秦郎,你真舍得?”

    “妾身还真有些舍不得。”

    “……”

    秦郎身上的气息,嗅之,也无比令人安心。

    秦郎身上的气息很好闻。

    秦郎所说……可以立下厨艺院堂?教导京城女子学做吃的,做一些简单的小吃点心之类?

    然后她们立下摊子、小店,可以过活?

    这个可行?

    自己倒是会许多小吃点心手段。

    其中有相当一部分都是自己琢磨出来的,就那样教导出去了,还真有些舍不得。

    芸娘说了,自己的厨艺很好,将来可以一道道整理出来,教给孩子的。

    无论是开立酒楼,还是做吃食一类的营生,都会很好,根本不差的。

    秦郎!

    眼下却有这般的建议!

    自己有些心动,有些意动,又有些迟疑,舍得?又有些舍不得!不舍得?又有一些想做!

    “自然可以家传!”

    “刚才我说了,将一些简单的点心、吃食手段传出去。”

    “就如我书录的小说文字神功秘籍一样,挑选基础的剑招手段、拳法、剑法传出去,并不有损什么。”

    “否则,就算你想要传出去,别人也不一定学会,将佛跳墙的秘籍告诉那些普通人,人家没有那个财力支持,也做不出来。”

    “将一些小吃尽可能简化。”

    “比如做馄饨,馄饨如何做的好吃?肉馅的调制、面团的准备,还有汤水的准备!”

    “看着简单,其实京城中许多人都不会。”

    “还有烧烤的法子,如何将一些荤肉、素菜烧烤的好吃?也是窍门!”

    “还有其它的一些吃食,不需要很复杂,简单、快速上手为好。”

    “如此,自然可为。”

    “也不有损我的小美人厨艺传家。”

    “另外,那也是一条营生的路子。”

    “立下厨艺院堂,若然有成,吃食摊子多了,对于各种各样的蔬菜瓜果肉食需求就多了。”

    “还有对于各种香料、调料的需求就多了。”

    “同样的一份小吃,添加不同的香料、调料……味道就会有所不同。”

    “这不就是一条营生路子?”

    “民以食为天,任何时候,吃食营生都会有的,同样……售卖各种附带之物的也不会少。”

    “比如酱油这个东西,浓稠不一,鲜味不一,若可给予细化一下,也是一门影响。”

    “还有其它营生。”

    “……”

    “厨艺院堂,可为!”

    “三十六坊改造之事,青莲,你也是知道的。”

    “改造后的三十六坊内,都会立下专门的商市、小吃街区域,如果没有足够会做吃食的人,反倒不美了。”

    “小美人,觉得如何?”

    “……”

    不舍得传授厨艺?

    完全是
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