得这是最正宗，把熟芝麻判为异端。

    鸡蛋熟的差不多的时候用铲子翻面，抹上在家里熬制的甜面酱和其他酱料，然后用竹夹子夹一块油炸餜子放上去。

    趁着锅热，刷上一点油，把一块肥肥的猪肉排放上去。

    “滋啦！”

    那声音，围观众人只觉得浑身一颤，头发根根竖起。

    美！

    真美！

    一股强烈的渴望从心底升起，浑身上下每一个细胞都在呐喊。

    我要！

    我要！

    我要！

    人对脂肪的渴求是埋藏在骨子里的，流淌在血液中的。

    如果是不懂事的孩，同等情况下，孩会更偏爱肥肉。

    这是生物的本能。

    在油水不足的时代，这种本能欲望更加强烈。

    热铁板一煎，肥肉的气味瞬间弥漫开来来。

    一阵风吹过来，白色的烟气儿歪歪扭扭的飘向人群。

    人们全都像风中东倒西歪的麦秆，脚底板焊在地上不动，鼻子却追着烟气儿使劲吸啊吸。

    那模样，活脱脱荒坟上争夺香火的野鬼。

    肉排煎得差不多了，卷好煎饼，用铲子从中间一切为二，然后摞在一起，用一张号蒸饼裹起来。

    “贵客，您的煎饼果子。您看值不值两个姜钱！”

    那人连忙掏出两个钱，“值！值！值！别人画饼只能看不能吃，你画饼能看还能吃，这饼一看就好吃！”

    姜大郎也不接钱，只是指了指车里一个投币的钱箱子。

    “客人放里面就行了。俺这双手还得做饼，不能碰钱。”

    “嘿！讲究！”

    客人依言投了进去，箱子里传来沉闷而空荡的声音。

    接过煎饼果子，在众人垂涎又羡慕的眼神职啊呜”一口咬了下去。

    香！

    真香！

    饼的谷香！蛋的鲜香！肉的油香！

    还有炒豆子的咸香、炸餜子的酥香、菜叶的清香……

    还有那种酱料的甜香。

    众香合一，众鲜合一，顺着舌头上的味蕾直冲灵。

    啊！

    美！

    真美！

    那人差点灵魂出窍，原地升。

    “再给我来一个！不，来十个！”

    其他人顿时不乐意了。

    “去去去，先把你手里的吃完再，饼要一个一个吃，急什么急！掌柜的，赶紧给俺来十个！加肉的！”