傻柱想要看他出丑，却是想多了。
徐卫军毕竟是穿越人士，见多识广。
现在还不是后世那个信息大爆炸的年代，所以像松鼠鳏鱼这种招牌菜，就是会做的厨子都少。
而且，很多都是家传，也就是父传子。
像傻柱一直引以为傲的谭家菜也是何大清传给傻柱的。
当然也有收徒弟的。
而后世，松鼠蹶鱼这道菜，很多烹饪学校都会教，再加上各种美食博主在美食APP上分享制作方法。
所以，徐卫军要做松鼠蹶鱼，可是毫无压力。
当猜到了傻柱心里的想法，徐卫军也就想打击一下傻柱。
傻柱不是对自己的厨艺很引以为傲吗？
那就以厨艺打败厨艺，让傻柱知道，什么叫天外有天，人外有人，别整天都觉得自己会一手谭家菜就很了不起，就可以牛比哄哄 的样子。
当心里有了主意，徐卫军也就对傻柱说道：“想看就来。”
说着，也就进了厨房。
傻柱见徐卫军竟然不排斥自己，也是有些意外。
就连冉秋叶都觉得诧异。
而当傻柱进了徐卫军家的厨房，就看到徐卫军在用干净的毛巾在吸干蹶鱼肉上的水分。
然后，就是给蹶鱼肉撒上淀粉，然后抖落均匀。
当看到徐卫军如此熟练，傻柱也是暗暗吃惊。
而这时，徐卫军又往锅里倒上油，等油温升至六成热，就先下鱼头油炸。
炸好了鱼头，接着就炸鱼身。
一边炸着鱼身，徐卫军也就开始熬汁。
先放番茄酱，适量的糖、盐、一勺白醋，然后小火慢熬。
等糖都融化，再来一点水淀粉勾英。
在熬汁放配料的时候，徐卫军稍微挡了一下，傻柱也就没看见。
当看到徐卫军竟然挡了一下，这分明是在防着自己，傻柱就皱着眉。
而另一边，鱼肉也被油炸至两面金黄、外酥里嫩，徐卫军也就把鱼肉捞了出来，然后再浇上熬好的汁。
这时，油炸好的松鼠鲸鱼浇上熬好汁水，竟然开始“吱吱”作响，就像松鼠叫唤一般。
傻柱看了，差点就连眼珠子都凸出来了。
而冉秋叶看见，也是稀奇，没想到松鼠蹶鱼这道菜，还能发出“吱吱”声，真的就像松鼠叫唤一样。
“这徐卫军这道松鼠蹶鱼，做的比我好。”
傻柱心里想。
当然，虽然心里这么想，但傻柱嘴上可不会承认。
他可是谭家菜传人，不能轻易掉了面子。
当做好了松鼠蹶鱼，徐卫军也就把菜端到饭桌，然后又去炒了个青菜。
至于另外一条油炸好的松鼠蹶鱼，可以留着明晚熬点汁水给淋上再吃。
当做好了晚饭，徐卫军和冉秋叶就开始准备吃饭。
而傻柱却还在那儿杵着。
“傻柱，你怎么还不走？ ”
冉秋叶皱着眉，开始赶人。
“那个……能不能让我尝一口？就一口！”傻柱竖着一根手指，讨好的说道。
做菜讲究色香味俱全，徐卫军做的这道松鼠蹶鱼，卖相和香气是有了，就是味道不知道怎么样。
而傻柱作为一个厨子，也就好奇这道菜的味道怎样。
“不行。”冉秋叶把筷子往桌上一拍，眼睛一瞪，傻柱吓了一跳。
没想到平时看着温文尔雅的冉秋叶，竟然也有这么虎的一面。
于是，傻柱尴尬了一下，也就依依不舍的离开了。
“有什么了不起的，不就是一道松鼠蹶鱼嘛，以为我不会做？ ”
离开了徐卫军家，傻柱就嘀咕着，语气里十分不屑..
刚才徐卫军在做这道松鼠蹶鱼的时候，他可是在徐卫军身后看着做的。
“我现在就去弄条蹶鱼，或者鲤鱼，我也来做一下，看能不能做出徐卫军的那个香味。”傻柱心里想，于是就先回家。
“我以为你在徐卫军家吃饭呢。”
回到家，何雨水就揶揄傻柱道。
“徐卫军小气巴拉的，他会留我吃饭？ ”傻柱没好气的说。
然后，就说冉秋叶如何的泼辣，如何的赶人。
何雨水听了就翻白眼。
人家徐卫军和冉秋叶两口子吃晚饭，那是二人世界。
现在学做菜，讲究的都是家传、师承，徐卫军能让傻柱在后边看着他做松鼠蹶鱼就不错了，她傻哥竟然还想吃一口松鼠蹶鱼，尝 尝味道？
她傻哥也真敢想。
无视了傻柱的抱怨，何雨水就让傻柱去做晚饭。
本来何雨水自己也可以做的，但是放着家里这么一位退役大厨不用干什么？
“我先去买条鱼，我也来做松鼠鳏鱼。”
傻