刘太后忙了一上午,吩咐传膳,勉强吃了几口,尽管菜品每天都在变化,最近一直提不起胃口,太后厌烦地停下筷子,贴身宦官江德明小心翼翼地问道:还是不太合口吧?这几天连着督促他们去釆购好的食材了,奴才再去催催他们。
算了,别逼他们了。
就在抬头叹息的一瞬间,一眼瞥见内侍匆匆走了进来,身后还跟着几位大臣的身影,她手里的筷子都没来得及放下,慌忙起身转入帘后。
内侍还没通禀完,三位大臣已经跟了进来,正是夏竦李谘和程琳。朝堂上话没说完就散了,脾气火爆的夏竦不依不饶,硬拉着李谘程琳来见太后,非要把事情说清楚。
看着帘内刘太后的身影,夏竦不管不顾地奏稟,语气中充满了埋怨。说市面上有钱都买不到好盐,什么鱼呀肉的,吃到嘴里苦不唧潦,多好的东西也糟蹋了,何况是老百姓呀。太后您可要关心关心天下百姓,劣质盐这可不是小事,老百姓吃劣盐吃得腿脚浮肿,严重的下不了地,怨声载道哭爹骂娘的。
刘太后生气地一摔筷子,隔着帘子扔了出去,吩咐内侍,去,吾不吃了。你去拿几双筷子,让他们把桌上的菜都吃了,要是不够,他们点什么,御膳房就做什么。
夏竦三人有些尴尬,搅得太后连饭都没吃成,是有点冒失了,他们互相对望一眼,一起告退。
太后可不答应了,既然来了,今天就把话说清楚,免得以后再找后账。你刚才说外面民间对劣盐叫苦连天,这事可信吗?
夏竦也来了脾气,行,反正来也来了,话就当面说透,臣刚才所言句句是真的,现在只有御膳及宫中的盐是好的,民间吃的都是土盐。
刘太后轻蔑地一笑,好吧,吾就信你这话,请吧,今天本宫赐宴,请你们几位大臣尝尝,也让你们换换口味。
连夏竦都不好意思了,这不成了街巷里的二癞子了嘛,闯进人家里,硬缠着他人请客,便连连推托。
刘太后不急不恼,还真像个热情的主人,劝道:行啦,没那么多礼节,来早了不如来巧了,该吃吃该喝喝,不吃可不行,吃完我再说我的意见。
三位大臣无奈,只得站在桌边端详,吃也不是,不吃也不是。程琳耐不住了,既然太后发话,那就吃呗,尝尝御膳房的手艺,正好见识见识太后的膳食,以后还可以在同僚面前吹嘘吹嘘。
菜品无非也就是些鱼肉蔬果,没有什么奇珍异味,于是他从那道摆放精美的鱼盘里夹起一箸,另一只手托着,将鱼肉放进嘴里。
夏竦李谘看着他两眼眯眯着,嘴微咧着,慢慢咀嚼,似乎很是享受。于是也各选了一道菜,学着程琳的样儿,大口品尝。
刘太后从帘后观看三位大臣攒眉皱眼的吃相,不由得咯咯笑出声来,帘外的几位吃惊地抬起头,鼓鼓囊囊的嘴也停止了咀嚼。
太后亲切地问道:好吃吧?多吃点,不够再让御膳房做。把这桌子菜先吃光了,别浪费。压抑了一上午的心情终于多云转晴了。
等到几位大臣每道菜都尝了一遍,她这才问道:你们说说,什么味道?怎么都不说话,是不是妙不可言?程琳,她可开心极了,点名了,程琳,你是美食家,你先说说。
三位大臣苦着脸道:看着好看,苦的,难吃死了,跟我家那饭味儿差不多。
刘太后脸一沉,语气变得威严了,哼,你们才知道,你们以为我和皇上成天锦衣玉食,不知人间疾苦?御膳所用盐也多是土盐,简直没法吃,有一阵子了。亏得夏竦发现了这个弊端,捅破了这层窗户纸,要不然上上下下还都蒙在鼓里。我还不如你们呐,我向皇上抱怨,皇上还劝我再忍忍,唯恐有人要担责任。哼,你们呢,倒能发发牢骚,骂骂这个骂骂那个的。我和皇上若是随便说句话,那就可能有人要丢官,有人要坐牢。
几个人冒了汗了,是是,臣知罪!没想到劣质盐影响到宫廷的膳食质量如此严重,臣等失职。
刘太后道:说说吧,你们有什么措施能提高官盐质量?
夏竦禀道:若要提高盐的质量,必须从源头抓起,加强煮制过程中的监督。当然这样一来,必然要增加损耗,影响朝廷和地方的财政收入。
见李谘面有难色,夏竦又道:解州盐场盐质最好,可以修正盐法,准予商人在京城缴纳银两,去解州领盐贩之,以满足京师所需,一举两得。
刘太后对三司使说道:准奏,夏爱卿果是有备而来。这事要抓紧去办,朝廷即使损失数千万也可以,减少了民怨,也值了。
见三位官员连连点头,刘太后严肃地说道:既然今天你们来了,吾就跟你们说清楚,今后各大盐场一定要选拔能员干吏去治理,一要能办事,二要清廉。吾在宫中尚且如此,下面的百姓还怎么活?
刚