合养鱼的避风处不少，如果能全部用来养鱼，以后每至少能收获两万斤海产。

    “还有蚝油。我们桂山岛熬出来的蚝油可鲜了，至少五十文一斤。我想买上几百口铁锅，再从香江岛买煤熬汁。”

    “这……你们想熬多少蚝油？”

    “如果有钱买煤，我们每年至少能熬个十万斤吧。”

    这一番话，听得屈大均目瞪口呆。

    他从没想过，眼前这个土里土气的年轻人居然能想出这么庞大的计划。每两万斤鱼，足可以养活一个县的人，或者让六万海陆明军顿顿吃上海鲜。

    十万斤蚝油，全广东的老百姓都够吃了，不定还能远销湖广、江西，甚至更远的地方。

    屈大均过了好久才缓过来，试探着问道：“那……屈某能帮上什么忙呢？”

    “我们需要银子购买竹子、木桩、铁器，用来轧制和固定竹排，还要购买铁锅、盐和煤，嗯……还有粮食——所有男丁都要拉去干活，就没有人出海捕鱼了。”

    “你需要多少钱？”

    “一万两。听广州新开的股票交易所，可以筹得到钱。”