疑，但见陈谦不像开玩笑，抱着试试看的心态拿来一坛酒，倒出一碗，一边说道：此乃摘星楼的醉仙酿，号称神仙来了也会喝醉，醉似神仙一般快活，乃帝京第一美酒。

    陈谦见醉仙酿比望江楼的酒颜色要清澈，透明一些，酒香也浓一些，但也只是一些，和后世的酒比起来差不少，应该是酿造工艺问题。

    后世陈谦给一家白酒工厂做过广告，知道白酒都是经蒸煮糖化发酵蒸馏陈酿和勾兑酿制而成。

    从摘星楼和望江楼的白酒来看，应该是只发酵，过滤而成，没有后面的蒸馏这关键一步，水分较多，杂质清除不够，颜色难免浑浊，酒精度含量高不起来。

    机会不久来了？！