厨的人手里都有着真本事。

    其他几家，也只是会做一些家常菜式，味道虽然也还过得去，但菜式上太过限制。

    比如这松鼠鳜鱼，村里也就张建忠跟周洋两人能上手，甚至周洋做出来的还要地道一些，毕竟是系统学习过的。

    “我嫂子今天也在帮忙的，不过人太多了，我们都不放心，只让她负责收钱。”

    艳红对陈文文这个嫂子还挺好的，可能是开始懂事了，家里又没有其他姐妹，姑嫂两人关系越来越亲。

    “哈哈，等到明年，你就可以当姑姑了，对了艳红，你哥说没说要抓几条，要多大的。”

    来到鱼塘吧，张安才开口问道。

    松鼠鳜鱼这道菜一般要不了太大的鱼，而张安这里养的鳜鱼，大的还挺多。

    “说了，要四到五条，一斤到一斤多的都可以。”

    听到张安询问，周艳红把自家大哥交代的话复述了一遍。

    张安点头表示知道，然后开始抓鱼，不一会儿，就抓了一网子大大小小的鱼上来。

    最后留下四五条一斤多的鳜鱼，其他的重新放进水里。

    避了水，稍微过了过秤，五条鱼总共六斤半，没到七斤。

    “称好了，跟你哥说挂六斤的账就行了。”

    张安把鱼给了艳红以后说道，算是把半斤的零头给抹了。

    他们家经只要来了大方点的客人，都会来张安家买鱼，一般都是先挂着账，后面一起结。

    “谢谢小安叔，我会跟我哥说的。”

    艳红是看着张安称秤的，当然知道张安给她们家抹了半斤，跟张安感谢着说道。

    张安对艳红摆了摆手说道：“行了，快拿回家去吧，你哥急着用呢。”

    饭后，陆陆续续有不少人来张安家里。

    这些都是东篱院子的租户，上门来都是想要买些鸡鸭鹅或者其他东西的。

    反正来的人比平时的要多很多，一些平时不来的，这次也跟着来了，导致张安家里忙了起来。

    可能是这次假期，不少人家里的孩子也回来了。

    但是这事张安没管，放给老妈自己来，因为他知道，这是老妈最喜欢做的事情。

    不过张安哪里也没去，搬了个躺椅来到后院待着。

    今天村里的人太多，外面的路上实在热闹的很，他们家的前院只是隔着一堵墙，实在嘈杂的很。

    反倒是这后院还好，虽然没隔多远，不过有房子隔着，显得清静了很多。

    (本章完)