菜肴都无法通过宗年先生的考核，那他就真的无法想象，什么样的菜肴能够通过了。

    秦琅，加油啊！

    赵文长忍不住将目光再度投向厨房的方向，心中暗暗为秦琅加油鼓劲。

    …

    “你们俩准备好了吗？”

    厨房内，将食材一一摆放好的秦琅转头看向两小只。

    “咕噜！”

    我已经准备好了！

    “恰咔！”

    我也准备好了！

    心中重温了一下过去两天与秦琅练习的过程，两小只齐齐点头。

    一同烹饪了多次鱼腹藏羊之后，他们已经达到了最佳的默契，可以最高效地完成这道菜肴的合力烹饪。

    “那就开始吧。”秦琅深吸一口气，将活蹦乱跳的鲤鱼从装水的袋子里抓出，用刀背直接拍晕，然后开始处理。m.

    鱼腹藏羊，顾名思义要将羊肉置于鱼腹中。

    而想要完成这样的烹饪步骤，最重要的一项工作便是整鱼脱骨。

    唯有在不伤及表面、不剖开鱼腹的情况下，将整条鱼的内部主骨和肋骨脱去，并完成去鳃、去内脏等工作，才能够在鲤鱼中填入羊肉。

    去鳞去鳃、用筷子从鱼嘴位置刺入后旋转带走鱼的内脏，最后用细长的刀从鱼嘴探入，贴着主骨逐渐剥离。

    从鳃盖处剪断头与主骨的连接，用巧劲折断鱼尾后缓缓夹出主骨，脱骨工作彻底完成。

    一人二灵齐齐松了一口气。

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