道，只要这道菜保持这个味道，最后一定能取得胜利。但即便如此，他的心情却依然复杂，因为他在乎的，远不止比赛的输赢。

    这时，易中海的声音再次打破了厨房的寂静：“你这猪蹄做得倒是挺有看头，不过……你就不怕做得太过？吃多了不好，油腻嘛。”

    赵爱民眉头微微一皱，这样的话语显然带着几分挑衅，而他并不打算退让。“我做菜，最讲究的是味道。油腻不油腻，吃了才知道。你那条鱼，味道不对，做得再精致，也不过是一道空洞的菜。”