手边问道。
“做好了。”王婆子笑眯眯地回道,“只剩下一炉没烤了。”
“哦。”顾初心应了声,从灶房取了面粉和煮熟的红豆出来。
卫老太见状,便放下手里的活儿,接过她手里的木盆,“你说,我来做。”
顾初心看向老太太们,“咱这会儿做的叫玫瑰红豆面包。奶,你先发面,就跟平日里发面那般就好。”
待卫老太将和好的面挼至光滑且有弹性时,顾初心提醒她加入红豆和玫瑰花搅拌至均匀,而后便放置在一旁发酵。
而后同样的做法,用做月饼的坚果搭配,做了两种口味的面包。
面团发酵好,老太太也包好了所有月饼。
将发酵好的面团分成群头大小的一个,斜着划上一刀后,放进烤炉里烤着。
“接下来的这个,要麻烦一些。”顾初心笑眯眯地道,“所以,我还是边演示边讲给你们听吧。”
说完便带着老太太们去了灶房。