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第121章 百万贯(4/5)

是山阳镇的蜂窝煤厂将高家出品的蜂窝煤碾碎“回炉再造”,竟又造出一种价格更为便宜的小型“蜂窝煤”。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;与正品蜂窝煤相比,这种小型蜂窝煤干脆起了个名字叫“煤球”。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“煤球”与山阳镇原先出产的正品蜂窝煤相比,一样容易点着,烟气也小。只是每一块“煤球”使用的时间要略短些。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;虽说这“煤球”的使用时间略短,但只要不是像万娘子那样使用风箱,点上半个时辰,烧上两镣炉水是绝对没问题。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这种成品更适合一些小门小户的汴京家庭,不愿意将大部分钱都花在取暖与烹饪上的,偶尔需要时便快速生火,使用一回。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这消息传出来,高绍祥岂不吐血?

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;他拼了老命压低了价格,原想把对手挤出汴京的,谁曾想倒为他人作嫁衣裳,提供了更加便宜的原材料?

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;明远在短短几天的“美食节”里,见识了宋代的厨师是怎样快速适应高效能燃料的。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;万娘子以外,各家脚店的主厨,都迅速掌握了猛火快炒的技巧,并且将之应用在自己最擅长的食材上。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;明远便饱了口福。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;他还见证了各种此前少有人问津的食材当堂入室,成为人们盘中的珍馐美味。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;除了万娘子的那道“荔枝腰子”,是用的羊腰之外,十千脚店的“火爆双脆”是炒的猪肚与鸡胗。另外还有使用猪腰和猪肝的“腰肝合炒”,专门选取猪肚或者羊肚上某一块最脆嫩的部位,做成的“爆肚仁”……

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;可以说,如果没有明远推出的厨具和燃烧效率较高的蜂窝煤,明远也不可能一下子尝到那么多“曾经”熟悉的美味了。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;正当明远独自得意的时候,史尚风风火火地来找他。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“郎君,大事不妙。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“汴京炭行的行老想要见一见山阳煤厂的东家。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;明远一怔,问“这是为什么?”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;史尚摇摇头“去了才知道。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;明远与史尚对视一眼,同时开口问“你去还是我去?”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;明远原本有意让史尚全权代表他出面,但史尚其实更仰仗明远的商业判断。在无法预判炭行的行老想要做什么的前提下,明远如果不出面,恐怕史尚只能作为中间人多传几次话。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;于是明远笑着对史尚说“这简单,史郎君,从现在开始起,你就是山阳炭厂的东主,而我则是你的谋主。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;他随意伸手一挥,手中已是一把折扇在握,轻轻摇动,还真有几分谋士的模样。当然,他那枚折扇的扇面上还是四个意义难辨的大食数字。

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;史尚顿时大笑“如此贵气逼人的谋主,是小人的荣幸。”

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;两人便身份互换,一起去见炭行的
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