尝尝。
闻着诱人的香气,众人蠢蠢欲动,姚主任一马当先,夹了一快子,嚼吧两下,口感清脆,味道浑厚....好吃。
又让他炒了一份香孤肉片和葱花鸡蛋,味道不输省城大饭店,洪昌,跟我去办公室。
两人回到办公室,姚主任拿出烟点上一根,去年咱们市的厨艺大赛,你干吗不报名,就你这水平,肯定能进前三,市招待所,宁国市饭店肯定抢着调你过去。
王立冬拿起桌子上的香烟,点了一根,姚主任惊讶道,你什么时候学会抽烟了?
就最近。王立冬吸了一口,师兄,我这臭脾气,也就你能受得了,真要去别的地方,过不了多久,肯定被人退回来。到时候,多丢人哪!
姚主任冷哼道,你也知道你脾气臭,你要不是我师弟,我早把你开了。说说,到底怎么回事?
王立冬一脸无奈道,缺钱!以前我的工资一个人花,每月还有剩的。
现在一家子六张嘴,全靠我养活,这不,还没月底呢,工资就剩下5块2了。
过两天还得给丈母娘去医院配药,又要十来块钱。我就寻思着,下班后帮人做些席面,贴补家用。
姚主任恍然,原来是钱不够花了,手指点了点他道,结婚前你妈怎么劝你的,告诉你这家子是无底洞,可你偏不听,现在后悔了吧。
王立冬苦笑道,证都扯了,难也得过不是。师兄,要是有什么人要办席面,记得告诉我一声。
【鉴于大环境如此,
姚主任点点头,行。就你这手艺,只要你肯干,天天都有人请。对了,什么价钱?
王立冬磕了磕烟灰,10块钱一桌。
一桌10块钱?姚主任皱眉道,苏猴他们烧一次席面,也就5块钱,而且还是好几桌,你这要价,太贵了。
王立冬笑道,
师兄,一分价钱一分货。我的手艺值这个价。
刚才他把厨艺水平控制在了LV2的水准,也就是五六级的厨艺。宁州是个西部小城,手艺好的厨子凤毛麟角,物以稀为贵,要放京城,顶了天五块钱一桌。
姚主任想了下,师弟说的没错,这味道还真的值这个价钱,什么菜都能做?
王立冬指了指书架,有菜谱,8大菜系,可以临时抱佛脚。
姚主任点点头,随即表示食堂的大荤菜,以后由他掌勺,也就是间接让他担任后厨第一大厨,他一点没客气的答应下来。
等姚主任带着他回到后厨,宣布这个消息后,没一个人出声反对的,原先的第一大厨秦师傅,虽然有些不高兴,但两人的厨艺,差的实在有点大。
洪昌,以后咱们员工餐,可就辛苦你了。
王立冬点头道,没问题,中午晚上,两顿,只要我上班,全包了。
姚主任没想到师弟这么爽快,要放以前,肯定没这么好说话....师弟虽然摊上了一家子吸血鬼,但也有好处,就是成熟了不少。
也算是有得有失了。
中午十一点,二食堂开门营业。一些老食客惊讶发现,几道大肉菜,味道比以前好上不少,服务员,你们食堂来了新大厨了?
服务员笑着道,换了位新大厨,味道还可以吧?
可以,这味道不输宁国饭店啊....
咱们这位大厨,最拿手的不是炒菜,而是刀工。
刀工?!
那土豆丝切得就像头发丝一样...正巧旁边一桌点了醋熘土豆丝,她指了指隔壁桌,两食客站起身看了看,惊讶道,这么细?给我们也来一盘醋熘土豆丝....
隔壁几桌看到了,也都来了一份,几桌子客人吃过后,都竖起大拇指,这刀工....绝了!
一份醋熘土豆丝....
王立冬刚切好一份土豆丝,又来一份。
mmP,都二十五份了。
虽然他现在LV2的金刚不坏体神功,但任谁切几十个土豆,都会腻歪,走到传菜窗口,对着服务台喊道,土豆没了,别再卖土豆丝了。
等中午营业结束,王立冬告诉服务台,以后每餐,他只提供十份土豆丝,多了没有。
......
下午六点,王立冬脱下工作服,和同事们打了声招呼后,就骑着车出了单位。
二十多分钟后,推着车进了新民巷6号,也就是这幅身体的老家。
大兰子,大兰子。
刘母听到小儿子的声音,脸色一喜,放下手中的碗快就要出去。
大哥刘运昌出声道,妈,吃饭。别管他。肯定又是来找你要钱的。结婚三个多月,弟弟除了过年送年货时没开口,其他时候,回家就是要钱。
你闭嘴。洪昌难得回来一趟,待会不许说些不开心的。刘母叮嘱了大儿子几句后,来到了院子里。
王立冬停好车,取下龙头上挂着的